카테고리 - 여행, 생활

시래기가 어쩌다 생겼는데 국으로 끓일려고 해요 ~ 맛있는 시래기 된장국 레시피 알려주세요.

답변일
2026-03-10
조회수
1,388회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 삶은 시래기 500g,황태가루 3숟가락,시판된장1숟가락,집 된장2숟가락,들깨가루3숟가락,다진 마늘1숟갈
파1개,고추1개,물 1.5L

1. 손질된 시래기는 먹기 좋게 잘라주고 집 된장,시판된장,들깨가루,황태 가루를 넣고 조물 조물 버무려주세요.
2. 찬물에 멸치,딱새우를 넣고 센 불에서 5분 중간불에서 10분 끓여 진한 육수를 만들어 주세요.
3. 버무려놓은 시래기를 넣고 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중간 불로 줄인 후 20분 정도 푹 끓여주세요.
4. 마지막으로 파와 다진 마늘을 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성입니다.
( 간을본 후 싱겁다면 국간장을 조금 넣어 간을 더해주시면 됩니다. )

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    비타민비 영양제 챙겨 먹는게 좋다고 하던데 비타민비 효능 뭐가 있는지 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 20

    얼굴에 뭐가 볼록 나왔는데 결절성양진 같아요ㅠㅠ 결절성양진 원인이 뭔지 알려주세요

    no1icon 20

    베트남 여행 가는데 베트남 관광 비자 필요한지 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 20

    저가커피 창업 고민중인데요 인기 많은 저가커피 브랜드 추천해주세요!

    no1icon 20

    누수 때문에 공사해야 하는데 급배수시설누출손해 보상범위 어떻게 되나요?

    no1icon 20

    자궁 출혈 원인 좀 알려주세요ㅠㅠ 생리 끝났는데 피가 나와요ㅠㅠ

    no1icon 20

    간이과세자 종합소득세 신고해야 하는데 일반과세자 신고 방법과 다른가요? 간이과세자 종합소득세 신고 방법 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 20

    베개가 불편해서 목이 아픈데 적당한 베개 높이 몇인가요?

    no1icon 20

    주말에 맛있게 만들어 먹을만한 훈제 닭가슴살 요리 레시피 추천 부탁드려요!!!

    no1icon 20

    가족들이랑 거제도 외도보타니아 가보려고하는데 여기 운영시간이 따로 있는건가요?

    no1icon 20

    에버랜드 캐빈호스텔 예약하려고하는데 예약은 어디서 할 수 있나요? 사이트 공유 좀 해주세요!

    no1icon 20

    개잎갈나무 소나무랑 같은 건가요?

    no1icon 20

    일본 천세 시 어디 지역에 있는 건가요?

    no1icon 20

    천황매 집에서 키워보려고 하는데, 잘 키우는 방법 알려주세요 ^^

    no1icon 20

    장례식장 꽃 항상 흰 국화꽃 사용하잖아요. 왜 항상 흰 국화꽃을 사용하는 건가요? 이유 좀 알려주세요~

    no1icon 20

    동백 기름 되게 유명하던데, 좋은 거라고는 들었거든요? 근데 어디에 좋은 지는 잘 모르겠어요 동백기름 효능 알려주세요!

    no1icon 20

    글루코사민 어르신들 많이 드시던데, 이거 어디에 좋은 건가요? 글루코사민 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    아레카야자 물주기 좀 알려주세요 ^^

    no1icon 20

    보일러는 이 집으로 이사와서 처음 사용해보는데, 보일러 물 보충 알람 뜨는데 이거 어떻게 해결하나요?

    no1icon 20

    포도송이 같은 딱딱한 변이 항문. 입구를 막아 도저히 변이 나오지 않고 아랏배만 만이 아파요 어떻게 해야 하나요?

    no1icon 20

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    시래기된장국 끓이는법 저희 엄마가 된장국을 좋아하셔서 한번 해드리고싶어서요 시래기가 꼭 들어가야되요! 시래기 된장국 어떻게 맛있게 끓이나요?? 시래기된장국이 잘못됬건가요 최근들어 화장실을 하루에 2~3번 가는데 갈때마다 변이 시원하게 나오지만 그게 화장실 가기전에는 배가 아프다는 공통점이 있습니다 또 트름하기전 숨쉴때 토하는 기분이 듭니다 (트름하면 없어짐) 아빠도 그렇다고하고 동생말로는 그렇다고도 하는데 제목처럼 시래기된장국이 문제인걸까요 시래기된장국 시래기된장국 제품어떤지솔직히좀요!! 제가 이번에 집을 꾀많이 비우게 되어서 남편하고 애들이 걱정이라서. 이것저것 국종류 제품 알아보다가 홀푸드스토리 시래기된장국 구매할까했는데요. 그런데 즉석식품이라서 그런지 쉽게 장바구니에 손이안가서^^; 급하게 질문 올려봅니다~ 여기서... 시래기 된장국 만드는 레시피가 궁금합니다. 시래기된장국 시래기된장국..냄새가이상해요 시래기된장국을했는데요.. 시래기를 샀는데, 이게 갈색 이더라구요.. 갈색이면 조금만 삶자는 생각으로 삶았는데요. 일단 시래기 씼은후에 30분정도 끓였는데 냄새가진동하더라구요. 쓴냄새가..그리고 삶은시래기를 여러번 찬물로 헹구었어요.. 10번정도 찬물로헹구고 이제괜찮나싶어 된장국을...

    no1icon 0
    2026-03-10 10:19:47
    시래기가 어쩌다 생겼는데 국으로 끓일려고 해요 ~ 맛있는 시래기 된장국 레시피 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷