카테고리 - 여행, 생활

집에서 직접 검은콩 두유 만들어 보려고 하는데, 검은콩 두유 만들기 방법 좀 알려주세요!

답변일
2025-06-16
조회수
1,441회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료
건조 검은콩: 1/2~1컵 (사용량 조절 가능)
물: 4~5컵
설탕, 꿀, 메이플 시럽 등 (선택사항)
바닐라 추출물 (선택사항)

준비 단계
건조 검은콩을 물에 불려서 소프트닝 시킵니다. 최소 8시간에서 12시간 정도 불려두면 좋습니다.

불려진 검은콩을 체에 걸러 물을 버립니다. 버려진 물 대신 깨끗한 물을 넣고, 검은콩을 끓입니다. 검은콩이 부드러워질 때까지 1~1.5시간 정도 끓입니다. 중간중간 거품을 제거해주면 좋습니다.

끓인 검은콩을 체로 걸러 물을 따로 모았다면, 검은콩을 따로 분리합니다. 검은콩은 추후 다른 요리에 활용하거나 버릴 수 있습니다.

끓인 검은콩 물에서 누룽지를 건져내고 깨끗한 두유만 남깁니다.

만약 단맛을 좋아한다면, 설탕, 꿀, 메이플 시럽 등을 적절한 양만큼 추가하여 믹서기로 섞습니다.

설탕이나 단맛료를 사용하면서, 바닐라 추출물을 약간 더해 맛을 조절할 수 있습니다.

만든 검은콩 두유를 냉장고에 보관하고, 최대 3~4일 내에 소모하는 것이 좋습니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    산당화 가장 좋아하는 꽃인데 산당화 꽃말 알려주세요!

    no1icon 16

    생리통이 너무 심해서 스트레스입니다 정말 효과있는 생리통 완화음식 알려주세요

    no1icon 16

    이뇨제가 어떤 작용을 하나요 이뇨제 먹으면 소변이 자주마렵나요?

    no1icon 16

    자동차 배터리 방전 됐을 때 대처 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    친구랑 플로리다 여행 가기로 했습니다! 플로리다 여행 코스 추천 부탁드려용!

    no1icon 16

    키 평균이라도 되고 싶어요 성인 성장호르몬 주사 맞을 수 있나요?

    no1icon 16

    폐경 초기증상 온 것 같습니다 여자 폐경 나이 평균적으로 언제인가요?

    no1icon 16

    호접란 선물 받았는데 처음 키워보이네요 호접란 키우기 분갈이하는 방법 알려주세요

    no1icon 16

    걸음이나 손동작이 느려지고 냄새를 잘 못 맡는데 파킨슨병 초기증상 맞나요..?

    no1icon 16

    다이어트에도 좋다고 해서 레몬 좀 사먹어보려고 하는데 레몬 효능 및 부작용 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    당뇨때문에 식후 혈당이 오락가락 하는데 식후혈당 정상수치 꾸준히 유지하는 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    산책나갔다가 진드기에 물린 것 같은데 강아지 진드기 물렸을 때 대처하는 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    요즘 자꾸 어지럽고 귀가 잘 안 들리는 것 같은데 메니에르 증상 맞나요? 메니에르 증상 알려주세요.

    no1icon 16

    요즘 자꾸 임파선이 붓는 것 같은데 임파선 부었을 때 좋은 음식이나 가라 앉히는 방법알려주세요.

    no1icon 16

    자폐증 의심되는데 자폐증 증상과 치료 방법에 대해 공유부탁드립니다.

    no1icon 16

    저희 가족이 연어를 좋아해서 연어장 좀 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 연어장 만들기 방법 공유부탁드려용~~

    no1icon 16

    제가 양배추를 엄청 좋아하는데 만들기 쉽고 맛있는 양배추 볶음 요리 레시피 알려주세용!!

    no1icon 16

    집 앞 마당에 꽃 좀 심으려고 하는데 키우기 쉬운 꽃 종류 추천 좀 부탁드립니다.

    no1icon 16

    집이 옛날 집이라 쥐가 자주 나타는데 쥐 퇴치하는 방법 좀 알려주세요ㅠㅠㅠ

    no1icon 16

    치핵 증상 좀 알려주세요.. 원래 변 볼 때 나왔다가 다시 들어가는데 요즘에는 잘 안 나오고 변 볼 떄 피가 좀 나와요..

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    두유 만들기에 대한 질문입니다~~ ... 하고 매일 그걸 사먹자니 부담도 되고 해서 검은콩가루 집에 있는게 있어서 그걸 우유에 타 먹으려고 하거든요? 그 검은콩가루는 검은콩100% 구요, 다른 건 안 들어가 있습니당! 이걸 우유에 타 먹으면 두유로 볼 수 있는 효과를 모두 볼 수 있는거 맞나요? 빠르고 정확한 답변 부탁드릴게요^^ 다이어트 할때 검은콩 두유 먹어도 되나요? 110칼로리에요 검은콩두유만들기 검은콩 두유 푸딩 검은콩 두유로 집에서 간단하게 푸딩 만드는법 알려주세요. 전분, 우유 없어요. 평범한 집에서 만드는법 알려주셔요. 전자레인지나 냉장고로 하는법 환영이고 오븐 빼고는 거의 있어요 쥐눈이콩으로 두유를 만들수 있나요? ... 두유라고 하기는 거창하고 그냥 콩물정도... 노란콩으로 콩물을 만드는 것은 아는데 쥐눈이 콩으로 만들어도 되나요? 노란콩으로 만드는 것 처럼 씻어 불려서 껍질 벗겨서 삶아 갈아 볼까 하는데... 검정콩이 몸에 좋다고 해서 쥐눈이 콩으로 만들려고 하는데요. 쥐눈이 콩으로도 콩물을 만들기도... 검은콩두유만들기 두유 만드는 법 가르쳐주세요? ??

    no1icon 0
    2025-06-16 20:22:36
    집에서 직접 검은콩 두유 만들어 보려고 하는데, 검은콩 두유 만들기 방법 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷