카테고리 - 여행, 생활

집에서 직접 검은콩 두유 만들어 보려고 하는데, 검은콩 두유 만들기 방법 좀 알려주세요!

답변일
2025-06-16
조회수
1,441회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료
건조 검은콩: 1/2~1컵 (사용량 조절 가능)
물: 4~5컵
설탕, 꿀, 메이플 시럽 등 (선택사항)
바닐라 추출물 (선택사항)

준비 단계
건조 검은콩을 물에 불려서 소프트닝 시킵니다. 최소 8시간에서 12시간 정도 불려두면 좋습니다.

불려진 검은콩을 체에 걸러 물을 버립니다. 버려진 물 대신 깨끗한 물을 넣고, 검은콩을 끓입니다. 검은콩이 부드러워질 때까지 1~1.5시간 정도 끓입니다. 중간중간 거품을 제거해주면 좋습니다.

끓인 검은콩을 체로 걸러 물을 따로 모았다면, 검은콩을 따로 분리합니다. 검은콩은 추후 다른 요리에 활용하거나 버릴 수 있습니다.

끓인 검은콩 물에서 누룽지를 건져내고 깨끗한 두유만 남깁니다.

만약 단맛을 좋아한다면, 설탕, 꿀, 메이플 시럽 등을 적절한 양만큼 추가하여 믹서기로 섞습니다.

설탕이나 단맛료를 사용하면서, 바닐라 추출물을 약간 더해 맛을 조절할 수 있습니다.

만든 검은콩 두유를 냉장고에 보관하고, 최대 3~4일 내에 소모하는 것이 좋습니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    친구가 통풍에 걸렸는데 통풍에 안 좋은 음식 좀 자세하게 알려주세요.

    no1icon 16

    산후조리원은 미리 예약한다고 해야해서 빨리 예약하려고 하는데 산후조리원 고르는 팁 좀 알려주세요.

    no1icon 16

    면역력에 래디쉬가 좋다고 해서 먹어보려구요~ 래디쉬 맛있게 먹는 방법 추천해주세요!

    no1icon 16

    서양난이 되게 고급져보여서 키워볼까 하는데, 서양난 어떤 종류가 있는지 알려주세요~

    no1icon 16

    손가락 마디가 너무 아픈데, 손가락 관절염은 아니겠죠…? 혹시나 하는 마음이 있는데, 손가락 퇴행성 관절염 증상 좀 정확히 알려주세요..!

    no1icon 16

    엄마가 오미자차 한 통 챙겨주셨는데, 어디에 좋아서 마시는건지 잘 모르겠어요! 오미자차 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    요즘 물을 많이 만졌더니 손가락 습진 생겼습니다.. 손가락 습진 병원 꼭 안가도 되는거면, 자가 치료 방법 좀 알려주세요..!

    no1icon 16

    전구 구매하려고 하는데, 전구 소켓 사이즈를 잘 모르겠어요.. 전구 소켓 확인 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    주근깨 너무 심해서 레이저 시술 받아볼까 합니다. 주근깨 레이저 비용 얼마나 드는지 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    집에 남는 어항이 있어서 수생식물 키워볼까하는데, 키워볼만한 수생식물 종류 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    치킨무 좋아해서 직접 만들어보려고 하는데, 치킨무 만들기 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    친구 눈 동공 옆에 점이 있어서 신기해했는데, 알고보니 선천적으로 생긴 동공 과다증이라고 하더라구요! 희귀병이라던데, 이거 치료 방법 있으면 알려주세요!

    no1icon 16

    커튼월 아파트 채광 좋아서 이사 고민중입니다. 커튼월 아파트 장단점 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    통풍 때무넹 페브릭정 처방받았는데, 이거 부작용 있으면 어떤 증상이 나타나는지 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    명이나물 너무 좋아합니다 명이 나물 장아찌 만드는 방법 알려주세요

    no1icon 16

    알레르기성 결막염 걸렸습니다 알레르기성 결막염 원인이 도대체 뭔가요?

    no1icon 16

    어금니 발치 하고 나서 식사는 언제 할 수 있나요?

    no1icon 16

    엄마가 홍어탕 좋아하셔서 홍어탕 직접 끓여보려고 하는데 홍어탕 맛있게 끓이는 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    용설란 키워보려고요! 용설란 물주기도 잘 모르는데 용설란 키우는 방법 알려주세요

    no1icon 16

    간병인 쓰려고 하는데 간병인 가격 얼마정도 하는지 알려주세요.

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    두유 만들기에 대한 질문입니다~~ ... 하고 매일 그걸 사먹자니 부담도 되고 해서 검은콩가루 집에 있는게 있어서 그걸 우유에 타 먹으려고 하거든요? 그 검은콩가루는 검은콩100% 구요, 다른 건 안 들어가 있습니당! 이걸 우유에 타 먹으면 두유로 볼 수 있는 효과를 모두 볼 수 있는거 맞나요? 빠르고 정확한 답변 부탁드릴게요^^ 다이어트 할때 검은콩 두유 먹어도 되나요? 110칼로리에요 검은콩두유만들기 검은콩 두유 푸딩 검은콩 두유로 집에서 간단하게 푸딩 만드는법 알려주세요. 전분, 우유 없어요. 평범한 집에서 만드는법 알려주셔요. 전자레인지나 냉장고로 하는법 환영이고 오븐 빼고는 거의 있어요 쥐눈이콩으로 두유를 만들수 있나요? ... 두유라고 하기는 거창하고 그냥 콩물정도... 노란콩으로 콩물을 만드는 것은 아는데 쥐눈이 콩으로 만들어도 되나요? 노란콩으로 만드는 것 처럼 씻어 불려서 껍질 벗겨서 삶아 갈아 볼까 하는데... 검정콩이 몸에 좋다고 해서 쥐눈이 콩으로 만들려고 하는데요. 쥐눈이 콩으로도 콩물을 만들기도... 검은콩두유만들기 두유 만드는 법 가르쳐주세요? ??

    no1icon 0
    2025-06-16 20:22:36
    집에서 직접 검은콩 두유 만들어 보려고 하는데, 검은콩 두유 만들기 방법 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷