카테고리 - 여행, 생활

집에 햄이 많아서 부대찌개 만들어 먹으려고 해요~ 맛있는 부대찌게 만드는 법 공유해 주세요!

답변일
2025-07-05
조회수
930회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

캔참치 , 스팸 , 각종 통조림류 등등
저는 원래 항상 고기나 햄 ,어묵 등은 데쳐서 기름과 불순물을 제거 해요 ㅎ
끓는물 부어서 5분정도 두세요~!

고추장2T , 고춧가루2T ,다진마늘1T ,간장3T , 설탕1T 넣고
물은 600~700 정도 넣어주세요~!

준비된 백종원 부대찌개 양념장이 끓을때 까지 나머지 재료 준비해주세요 !
김치 , 떡 , 햄 ,양파, 파 등등

신김치 저기서 3분의1 정도 사용했어요~!
김치의 맛에 따라 맛이다를수 있어요 혹시 김치가 너무 신 경우에는 설탕을 조금 더 넣어주세요

냉동떡도 준비했어요 냉동 파 꺼내다가 발견했네요 양파도 썰어주세요~
부대찌개 황금레시피 양념장이 끓으면 김치먼저 넣어주시는게 좋아요

초벌한 소세지를 건져서 먹기좋게 썰어주세요
양념장이 한번더 끓으면 스팸 ! 먼저 넣고
소세지를 넣었어요

소세지 까지 넣어 팔팔 끓여주세요
파도 듬뿍 넣어주세용
한번더 끓을때까지 끓이면 완성된
부대찌개 황금레시피 !

답변이 도움 되었길 바랍니다.

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    2025-07-05 22:24:09
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