묵은지가 좀 많이 있는데 맛있는 묵은지 볶음 레시피 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

카테고리 - 여행, 생활

묵은지가 좀 많이 있는데 맛있는 묵은지 볶음 레시피 좀 알려주세요!

답변일: 2026-06-07

조회수: 1,337회

좋아요: 16회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

묵은지 볶음 레피시 알려드릴게요!
레시피 재료 - 묵은지, 대파, 식용유 , 다진마늘 , 진간장 , 설탕 , 들기름 , 통깨

1. 묵은지를 4등분으로 짤라 먹을만큼 물에 깨끗하게 헹궈주세요.
2. 키친타월이나 손을 이용해 물기를 최대한 짜주시고 먹기좋은 상태로 5~7등분 해주세요.
3. 후라이팬에 기름을 두르고 파를 썰어 넣어 파기름을 내주고 다진마늘 1스푼도 넣어주세요
4. 노릇하게 파기름이 올라오면 썰어놨던 묵은지를 넣고 투명하게 보일 때 까지 볶아주세요
5. 김치가 다 볶아지면 들기름 한숟갈 정도 넣어주고 위에 깨를 뿌려주시면 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

신청하기 >

등록하기

궁금하넷 지식 BEST

우편 봉투 크기별로 가격이 다르다고 하던데 크기별로 가격좀 알려주세요	18
수양홍도화 이뻐서 키워보려고 하는데 키우기 힘든가요?	18
은세척 그냥 물로 하면 되나요? 아니면 따로 은세척하는 용액이 있는지 궁금합니다	18
인덕션 압력 밥솥 사용해서 밥을 해보려는데 물을 어떻게 맞춰야 할지 처음이라 어렵네요 밥 짓는 법 좀 알려주세요	18
주위에 임산부들 보면 임산부 스타킹 신으신 분들이 많던데 왜 신는 건지 궁금합니다	18
임신15주배크기 얼마정도 될까요? 이때부터 임부복을 입어야 하는지 궁금합니다	18
친구가 일본여행추천 그렇게 하더라구요 근데 개인여행은 안되는 걸로 알고있는데 아닌가요? 개인 여행 가능한지 알고싶어요	18
청각장애 진단을 받았다면 어떠한 장애 혜택을 받을 수 있는지 궁금합니다	18
강아지 무료분양 받고싶은데 분양받을때 조건이 따로 있는지 궁금합니다.	18
제가 살고 있는 원룸이 FCU 에어컨인데 전기세 평균적으로 얼마나 나오는지 궁금합니다	18
귀에 피어싱 했는데 염증이 자주 생겨서 너무 스트레스 받아요ㅠㅠ 피어싱 관리 방법 알려주세요!	18
저 스위스 여행다녀오려고 하는데요. 혹시 세이버 데이패스 어떻게 구매하는지 아시면 알려주세요 ㅠ	18
자동차검사 무료로 할 수 있는 방법있다던데 어떻게 하는건지 알려주세요	18
망개잎 몸에 좋다는데, 어디에 좋다는 건가요? 망개잎 어떻게 먹는건지도 알려주세요	18
남편이 낚시 갔다가 메가리 잡아왔는데, 이거 어떻게 손질해 먹는 건가요? 메가리 손질하는 방법 알려주세요.	18
페럿 키워보고 싶은데 키우는 난이도가 어려운가요? 혹시 털 많이 빠지는지 알려주세요ㅠ	18
덴마크 여행 루트 짜고 있습니다 코펜하겐 있을 때 꼭 가야 할 곳 있으면 추천해주세요.	18
인후스프레이 베타딘 사용해 보려는데 올바른 사용법 알려주세요	18
법륜스님 즉문즉설 들어보니까 좋더라구요 참관하는 방법을 알고싶어요	18
목재합판 사려고 하는데요. 큰 목재합판은 어디서 구입해야하나요?	18

유사한 질문 LIST

기름 묵은지 김치 볶음 칼로리 얼마? 기름 묵은지 김치 볶음 칼로리 얼마인가요? 2년 넘은 묵은지로 볶음김치하면 빨리 상하나요? 작년김치로 했을때는 오래가던데(3주정도) 3년정도 된 묵은지로 하니까 1주일도 안되어서 상하더라고요.. 왜그런가요 묵은지볶음 묵은지 볶음할때... 묵은지를 얼마나 담가놔야 짠맛이 없어질까요? 맛있는 묵은지 볶음 건강에도 좋고 맛도 좋은 묵은지 라네 ~ 얌얌 묵은지볶음 반찬질문) 묵은지 들기름 볶음??? 안녕하세요! 묵은지 들기름 볶음이라는 반찬을 너무 좋아하는데.. 묵은지는 없고 알배추가 있는데 알배추로도 할수 있을까요?? 궁금합니다!! (하얀 쌀밥에 마구마구 볶아서 먹구싶은맴입니다..)

2026-06-07 00:45:25

묵은지가 좀 많이 있는데 맛있는 묵은지 볶음 레시피 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷