카테고리 - 여행, 생활

집에 남아있는 오징어 볶아 먹으려고 하는데 맛있고 매콤한 오징어 볶음 양념 레시피 알려주세요!

답변일
2025-07-06
조회수
1,224회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

오징어 볶음 양념 레시피 알려드리겠습니다.

준비물 : 오징어 3마리(작은사이즈), 양파 1개, 당근 1/4개, 미니새송이 7개(선택), 파 1개, 양배추 1/4개,설탕 1.5큰스푼, 간장 5큰스푼, 일반 고추가루 2큰스푼, 고운 고추가루 1큰스푼, 참기름 1큰스푼, 다진 마늘 1큰스푼, 다진 생강 1티스푼

1. 당근, 파, 양파, 양배추, 미니 새송이버섯, 오징어를 썰어서 준비합니다. 오징어는 1.5cm 정도로 자릅니다. 미니 새송이버섯은 다른 버섯으로 대체하거나 넣지 않으셔도 괜찮습니다.

2. 쿠킹오일을 넣고 파를 넣습니다. 파를 기름에 볶으면서 파기름을 만듭니다.

3. 준비해둔 오징어와 다진마늘을 넣습니다. 그리고 설탕 1큰스푼 반을 넣고 볶습니다.

4. 일반 고춧가루 2큰스푼과 고운 고춧가루 1큰스푼을 넣고 볶습니다.
고춧가루는 수분을 흡수하기 때문에 수분이 없어진 후 타지 않게 조심하여야 합니다.

5. 물이 줄어들면 물 100ml 정도를 부어서 엉킨 고춧가루를 다시 풀어줍니다.

6. 간장 5큰스푼을 넣습니다.

7. 마지막으로 썰어논 야채를 넣고 볶으면 맛있는 오징어볶음 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 16

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    어금니 쪽 잇몸 통증 때문에 신경쓰이는데 외관상으로는 문제가 없습니다 ㅠㅠ 병원에 가보는게 좋을까요?

    no1icon 15

    어머니가 현재 항암 면역치료를 받고 계십니다 키트루다 맞고 계신데 보험 적용이 가능한가요?

    no1icon 15

    외부 아파트 창문 청소 하려고 하는데 업체를 부르면 보통 비용이 얼마 정도인가요?

    no1icon 15

    제가 빈혈이 심해서 식단을 좀 바꿔볼까 하는데 철분 많은 음식 어떤게 있는지 알려주세요.

    no1icon 15

    종아리쪽 혈관이 튀어나오고 다리가 심하게 부어요.. 하지 정맥 같은데 평상시 어떻게 관리하는게 좋을지 조언 좀 해주세요.

    no1icon 15

    집에서 직접 옷을 만들어 보려고 하는데 티셔츠 만들 때 오바로크 필요한가요?

    no1icon 15

    초기이유식 쌀미음 만들어 먹이려고 하는데 요리를 잘 못해요.. 맛있게 만들 수 있는 레시피 공유 좀 부탁드립니다.

    no1icon 15

    팔자주름이 너무 깊어서 나이도 들어보이고 짜증나네요.. 팔자주름 리프팅 받아보려고 하는데 대략 비용이 얼마 정도인가요?

    no1icon 15

    피부에 붉게올라오면서 부었는데 명현현상 일까요? 병원 가봐야 하는지 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 15

    그냥 집 근처 피부과 가도 괜찮을까요 아니면 서울까지 나가야 효과 볼 수 있나요?

    no1icon 15

    딸기청으로 딸기요거트 만들어 먹으려고요! 딸기청 만들기 초보도 할 수 있는 쉬운 방법 알려주세요

    no1icon 15

    집에 스팸이 많아서 스팸 요리 해볼까 하는데 맛있게 먹을 수 있는 스팸 요리 추천해주세요!

    no1icon 15

    최근들어 근육경련이 좀 느껴지는데 루게릭병 맞나요? 루게릭병 초기증상 좀 알려주세요

    no1icon 15

    팔 전체에 모공각화증이 심해졌습니다 모공각화증치료 받아보려고 하는데 모공각화증 치료 비용 알려주세요

    no1icon 15

    경복궁 야간개장 예매 할인받고 할 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    남편 생일상 차려주려고요 ㅎ 생일상차림 메뉴 추천해주세요~

    no1icon 15

    뇌 질환이 발견되서 뇌 MRA 받으려고 하는데, 비용 보통 얼마 정도 드나요?

    no1icon 15

    다육이 식물인 바위솔 키워볼까 하는데, 종류가 다양한 것 같더라구요! 바위솔 어떤 종류가 있는지 알려주세요~

    no1icon 15

    아기 운동화 사려고 해요~ 종류 다양하고 저렴하게 파는 곳 추천해주세요!

    no1icon 15

    엄마가 밥 하실 때 수수 자주 넣어주시던데, 수수 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    오징어볶음 양념에 재우기 오징어볶음 만들때 양념에 재우려는데 몇분정도 재우면 되나요?? 양념에 재어놓은 오징어 볶음 오징어 냉동으로 된걸 해동시켜 양념에 재워뒀습니다 캠핑에서 먹으려고 재뒀는데 두고 와서 어제 목요일 저녁에 한걸 월요일 저녁쯤 먹을거 같은데 먹어도 될까요?? 오징어볶음양념 오징어볶음 만들기 알려주세요~양념은 어떻게 하는지..오징어볶음할때 손질은??(자세히..) ... 한번 해보고 맛있게 만들어 지면 남자친구 도시락으로도 챙겨줄 생각도 있어 최대한 자세히 오징어볶음 양념 만들기 설명해주세요~ 너무 맵지도 달지도 않았으면 좋겠는데.. 그 양같은거 조절할때 집에 계랑기가 없어서 그런데 단위를 좀 쉬운 단위로 해주시면 더 감사할 것 같아요. 1. 맛있게... 오징어볶음 양념 맛깔나게 내는 방법과 오징어볶음만드는법 오징어볶음을 되게 좋아하는 남학생입니다. 부모님 여행 가셔서 집에 혼자 있는데요~ 갑자기 오징어볶음이 엄청 땡기는 거에요! 그래서 한번 만들어보려고요~ 나중에 종종 해먹을 수 있게요 ^^ 맛있게 오징어볶음 만드는법 알려주세요~ 김치찌개 같은 탕류는 좀 끓일 줄 아는데 볶음 만드는 법은 잘... 오징어볶음양념 오징어볶음 만들어서 얼리기 냉동오징어로 오징어볶음 양념해두고 다시 얼려서 보관해 두고 먹어도 되나요?? 상하거나 변질위험 있나 궁금합니다

    no1icon 0
    2025-07-06 20:19:04
    집에 남아있는 오징어 볶아 먹으려고 하는데 맛있고 매콤한 오징어 볶음 양념 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷