카테고리 - 여행, 생활

    집에있는 고구마로 고구마 빠스 만들어 먹으려고 하는데 레시피 공유해 주세요!

    답변일
    2025-07-06
    조회수
    1,103회
    좋아요
    16회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    재료 - 고구마 5개 정도, 설탕 반컵

    1. 고구마는 껍질을 벗긴 후 볼에 찬물을 담아 담궈주세요.
    2. 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어주세요.
    3. 밀폐용기나 비닐에 썰어둔 고구마를 담아 설탕을 넉넉하게 뿌려주세요.
    4. 위쪽을 막고 가볍게 흔들어 주세요
    5. 냄비에 고구마와 식용유를 함께 넣어줍니다. ( 고구마가 어느정도 잠길 정도로 )
    6. 강불에서 끓여주고 색이 어느정도 올라오면 중불로 줄여줍니다.
    7. 노릇해지기 시작하면 젓가락 등을 활용해 저어주고 건져주시면 됩니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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        2025-07-06 21:42:17
        집에있는 고구마로 고구마 빠스 만들어 먹으려고 하는데 레시피 공유해 주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷