카테고리 - 여행, 생활

까르보나라 스파게티 집에서 만들어보려구요 ㅎㅎ 맛있게 만들 수 있는 레시피 추천 부탁드려요!

답변일
2026-09-04
조회수
1,890회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

파스타는 끓는물에서 올리브유약간과 소금한꼬집을 넣고 익혀주세요.
파스타 익는 정도는 기호에 따라 다르지만 전 푹익히는게 좋아서 7분정도 익혔어요.
다 익힌 파스타는 건져내고 면수는 따로 놔두세요.
이제 마늘은 슬라이스하고 양파는 채썰어주세요.
베이컨은 1센치두께로 썰어주세요.

후라이팬에 올리브유를 두르고 마늘은 넣고 볶다가 양파와 베이컨을 넣고 볶아주세요.

얼추 볶아지면 스파게티도 같이 넣고 소금한꼬집과 후추로 간을 살짝 해주세요.
소스랑 섞으면 퍽퍽할수도 있으니 면수를 추가해서 잘 섞어주세요.

더 고소하게 드시고 싶으신분은 면수와 함께 우유반컵정도 섞어주세요.
볶은 재료는 한김 식혀주세요.(소스랑 섞으면 달걀이 익을수 있으니 충분히 식혀주시는게 좋아요.)
이제 볼에 달걀1개와 달걀노른자한개를 더 해서 잘 섞어주고 여기에 파르메산치즈가루를 반컵넣고 잘 섞어주세요.

미지근한 정도로 식혀진 파스타와 소스를 버무리면 완성된 카르보나라랍니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    주변 사람들 로또 하길래 저도 해볼까 고민중인데.. 로또 복권 가격 얼마 정도 하는지 알려주세요..!

    no1icon 17

    지인이 쭈꾸미 줬는데 손질해야된다고 하더라구요 쭈꾸미 손질 하는법 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    짜파구리 직접 만들어 보려고 합니다! 맛있는 짜파구리 조리법 추천해주세요!

    no1icon 17

    청국장 한번도 끓여본적 없는데 청국장 맛있게 끓이는법 알려주세요!

    no1icon 17

    코로나때문에 은교산 먹으라고 하는데 은교산 효능이 뭔가요?

    no1icon 17

    팔에 모공각화증이 있는데, 여름에 특히 너무 거슬려서요 ㅠ 모공각화증 치료 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    팔쪽에 작은 빨간점 있는데 이 점은 왜 생기는 건가요? 피부과 가서 없앨려고 하는데 대략적인 비용 알려주세요!

    no1icon 17

    남자친구랑 300일 기념으로 케이크를 만들어 볼까해요 ~ 케이크 시트 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    곧 중요한 날이라 단식 다이어트 해볼까하는데 효과가 좋은가요..? 단식후에는 뭘 먹어야 되는지 알려 주세요!

    no1icon 17

    어머니가 경골 수술을 받으신다고 하시는데 회복기간이 얼마나 걸릴까요?

    no1icon 17

    집에서 월남쌈 해먹을까 하는데 소스를 만들줄 몰라요.. 맛있는 월남쌈 땅콩소스 만들기 레시피 알려주세요!

    no1icon 17

    결혼식 비용 보통 어느정도 드는지 알려주세요~ 남자친구랑 슬슬 결혼 계획해야하는데 모아둔 돈이 많지 않아서 걱정이에요ㅎㅎ..

    no1icon 17

    어머니가 요즘 저희 이름을 깜빡깜빡하시고 뭘 두고 다니세요.. 치매가 의심돼서 검사를 받아보려고하는데 검사비 얼마정도 나오는지 알려주세요.

    no1icon 17

    요즘 너무 무기력 하고 아무것도 하고싶지가 않아요.. 극복하려면 어떻게 해야할까요

    no1icon 17

    중2인데 키가 안커요ㅠㅠ 효과 좋은 키크는영양제 추천해주세요

    no1icon 17

    초등학생 아이 난독증 의심되는데 어떻게 치료해야할까요? 치료방법 알려주세요

    no1icon 17

    이과수폭포 가보고 싶어서 여행가려고 하는데 저렴하게 다녀올 수 있는 방법 알려주세요.

    no1icon 17

    지금 다이어트 중인데 GI 지수 낮은 음식 먹는 게 좋다고 해서요! GI지수 낮은 음식 뭐가 있는지 알려주세요.

    no1icon 17

    집에서 커피를 내려 먹어서 커피찌꺼기가 많이 남는데 커피찌꺼기 활용방법 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    교통사고 후유증 있는 것 같은데 어느 병원가서 치료 받으면 좀 나아질까요..?

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    까르보나라스파게티 기름진 음식인가요? 제가 다이어트약을 복용중인데 기름진 음식이나 육류 섭취 후 먹어야 하는 약이 있어요 그런데 까르보나라를 먹었는데 헷갈려서요 까르보나라스파게티 기름진 음식인가요 ? 까르보나라스파게티에 중독됐어요 진짜 그 음식을 너무 자주 먹어요.....그런데 또 먹고 싶어요 질리지가 않아요 매일 먹는건 아닌데 일주일에 3번? 4번? 연속으로 먹어요 너무 맛있고 너무 좋아해요.... 근데 이렇게 계속 먹어도 괜찮을까 싶은데 괜찮을까요ㅠ 까르보나라스파게티 보통 까르보나라 스파게티 소스에 건더기(?) 양파, 베이컨, 버섯 들어있나요? 아니면 까르보다가 스파게티 만들 때 생크림 대신 소스 넣어도 되나요? 까르보나라 스파게티 ... (가본적이없어서 ㄷㄷ) 3. 까르보나라 스파게티의 요리방법은? 4. 이와 어울릴만한 요리가있다면 1가지정도 레시피 올려주시면 감사하겠습니다.>,< -아 엄마가 채소/해물을 좋아하시구 고기는 별루안좋아하십니다.(레시피가 많다구해서 ㅎㄷㄷ) -저희가족 4인입니다(4인기준으로 ㄷㄷ) 부탁드려요!! 까르보나라스파게티 까르보나라 스파게티와 크림 스파게티가 다른 건가요? 다르다면 어떤 점이 다른가요?

    no1icon 0
    2026-09-04 09:56:35
    까르보나라 스파게티 집에서 만들어보려구요 ㅎㅎ 맛있게 만들 수 있는 레시피 추천 부탁드려요! : 궁금증 해결은 궁금하넷