카테고리 - 여행, 생활

까르보나라 스파게티 집에서 만들어보려구요 ㅎㅎ 맛있게 만들 수 있는 레시피 추천 부탁드려요!

답변일
2025-07-06
조회수
1,147회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

파스타는 끓는물에서 올리브유약간과 소금한꼬집을 넣고 익혀주세요.
파스타 익는 정도는 기호에 따라 다르지만 전 푹익히는게 좋아서 7분정도 익혔어요.
다 익힌 파스타는 건져내고 면수는 따로 놔두세요.
이제 마늘은 슬라이스하고 양파는 채썰어주세요.
베이컨은 1센치두께로 썰어주세요.

후라이팬에 올리브유를 두르고 마늘은 넣고 볶다가 양파와 베이컨을 넣고 볶아주세요.

얼추 볶아지면 스파게티도 같이 넣고 소금한꼬집과 후추로 간을 살짝 해주세요.
소스랑 섞으면 퍽퍽할수도 있으니 면수를 추가해서 잘 섞어주세요.

더 고소하게 드시고 싶으신분은 면수와 함께 우유반컵정도 섞어주세요.
볶은 재료는 한김 식혀주세요.(소스랑 섞으면 달걀이 익을수 있으니 충분히 식혀주시는게 좋아요.)
이제 볼에 달걀1개와 달걀노른자한개를 더 해서 잘 섞어주고 여기에 파르메산치즈가루를 반컵넣고 잘 섞어주세요.

미지근한 정도로 식혀진 파스타와 소스를 버무리면 완성된 카르보나라랍니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    제가 다른곳은 다 말랐는데 하체가 통통해서 스트레스에요.. 허벅지 지방분해 주사 맞을까 고민중인데 효과 좋은가요? 맞아보신 분들 후기 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    가족들이랑 괌으로 여행가려고 하는데 괌 롯데호텔 예약할 때 할인받는 방법 있을까요? 공유 부탁드려요!

    no1icon 15

    3대 만성질환 예방하는 방법 알려주세요~ 나이들면서 건강이 걱정되는데 어떻게 관리해야할까요

    no1icon 15

    라일락을 너무 좋아해서 집 마당에 직접 라일락나무 심고 키워보려고요 ㅎ 라일락나무 잘 키우는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    브라질리언 레이저 제모 받으려고 하는데, 가격 보통 얼마 정도 드는지 알려주세요!

    no1icon 15

    샴 고양이 성격이 활발하고 호기심이 많다고 들었어요~ 저랑 잘 맞을 것 같아서 키워보려고 하는데, 키우기 전에 꼭 알아야할 사항들 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    스코티시 폴드 고양이는 유전병을 다 가지고 있다는데, 유전병 예방하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    일상생활에서 화상 위험 요소가 굉장히 많은데, 화상 당했을 때 화상 응급처치 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    친구 강아지가 저만 만나면 꼭 붙어서 엄청 핥던데, 왜 이런걸까요? 강아지가 핥는 이유 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    친구랑 같이 물광주사 맞으려고요..! 물광주사 가격 얼마 정도 하는지 알려주세요~

    no1icon 15

    친구한테 페르시안 고양이 아깽이 분양받았는데, 페르시안 고양이 키우면서 꼭 알아야할 사항 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    다이어트할 때 코코넛워터가 효과적이라고 하더라고요 코코넛워터 효능 알려주세용!

    no1icon 15

    솔잎 차 자주 먹는편인데 솔잎효능 좀 알려주세요 ㅎㅎ

    no1icon 15

    정말 솔직한 가슴수술 후기 볼 수 있는 곳 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    젤네일 집에서 셀프로 지우고 싶은데 젤네일 지우는 법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    침향단 부모님 선물로 많이 하시던데 침향단 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    템페 요리 요즘 다이어트 식단으로 핫하더라고요! 템페 만드는 방법 알려주세요

    no1icon 15

    남자친구가 담배를 안 끊어서 금연 후 장점이나 긍정적인 금연 후 신체변화 설명 해주려고 하는데 뭐가 있을까요?

    no1icon 15

    스케일링하러 치과갔다가 치과에서 치은염 있으니까 관리 잘하라고 했는데 관리하는 방법 좀 알려주세욥!!

    no1icon 15

    얼마 전에 피검사를 했는데 ANC 수치가 좀 낮게 나왔는데 크게 문제 될 건 없는건가요..?

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    까르보나라스파게티 기름진 음식인가요? 제가 다이어트약을 복용중인데 기름진 음식이나 육류 섭취 후 먹어야 하는 약이 있어요 그런데 까르보나라를 먹었는데 헷갈려서요 까르보나라스파게티 기름진 음식인가요 ? 까르보나라스파게티에 중독됐어요 진짜 그 음식을 너무 자주 먹어요.....그런데 또 먹고 싶어요 질리지가 않아요 매일 먹는건 아닌데 일주일에 3번? 4번? 연속으로 먹어요 너무 맛있고 너무 좋아해요.... 근데 이렇게 계속 먹어도 괜찮을까 싶은데 괜찮을까요ㅠ 까르보나라스파게티 보통 까르보나라 스파게티 소스에 건더기(?) 양파, 베이컨, 버섯 들어있나요? 아니면 까르보다가 스파게티 만들 때 생크림 대신 소스 넣어도 되나요? 까르보나라 스파게티 ... (가본적이없어서 ㄷㄷ) 3. 까르보나라 스파게티의 요리방법은? 4. 이와 어울릴만한 요리가있다면 1가지정도 레시피 올려주시면 감사하겠습니다.>,< -아 엄마가 채소/해물을 좋아하시구 고기는 별루안좋아하십니다.(레시피가 많다구해서 ㅎㄷㄷ) -저희가족 4인입니다(4인기준으로 ㄷㄷ) 부탁드려요!! 까르보나라스파게티 까르보나라 스파게티와 크림 스파게티가 다른 건가요? 다르다면 어떤 점이 다른가요?

    no1icon 0
    2025-07-06 20:58:50
    까르보나라 스파게티 집에서 만들어보려구요 ㅎㅎ 맛있게 만들 수 있는 레시피 추천 부탁드려요! : 궁금증 해결은 궁금하넷