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카테고리 - 여행, 생활
칼국수 만들어보려고 하는데 맛있게 칼국수만드는법 알려주세요.
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- 답변일
- 2026-10-09
- 조회수
- 2,571회
- 좋아요
- 22회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
칼국수 황금레시피,칼국수 만드는법
재료:칼국수400g,당근1/2개,양파1/2개,호박1/2개,부추100원짜리 만큼,대파1/2대,물8컵
국간장2스푼,다진마늘1스푼,후추조금,소금1/3스푼~1/2스푼
물8-9컵을 넣고 멸치,다시마 등을 넣어 육수를 내줍니다.
육수가 끓기시작하면 다시마는 건져냅니다.
육수를 끓이는 동안
대파1/2대,당근1/2개,호박1/2개,양파1/2개,부추 조금을 먹기 좋은 크기로 재료를 손질해주세요.
육수가 다 끓었다면 육수재료를 모두 건져내고
칼국수 면을 찬물에 가볍게 헹구어 면을 건져낸후
육수에 면과 당근,호박,양파를 넣고 끓여주세요
여기에 국간장2스푼,다진마늘1스푼,후추조금
그리고 소금으로 간을 해줍니다.
야채가 익으면 부추와 대파를 넣고 30초 정도만 넣고 끓이면 완성입니다
답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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칼국수 황금레시피,칼국수 만드는법
재료:칼국수400g,당근1/2개,양파1/2개,호박1/2개,부추100원짜리 만큼,대파1/2대,물8컵
국간장2스푼,다진마늘1스푼,후추조금,소금1/3스푼~1/2스푼
물8-9컵을 넣고 멸치,다시마 등을 넣어 육수를 내줍니다.
육수가 끓기시작하면 다시마는 건져냅니다.
육수를 끓이는 동안
대파1/2대,당근1/2개,호박1/2개,양파1/2개,부추 조금을 먹기 좋은 크기로 재료를 손질해주세요.
육수가 다 끓었다면 육수재료를 모두 건져내고
칼국수 면을 찬물에 가볍게 헹구어 면을 건져낸후
육수에 면과 당근,호박,양파를 넣고 끓여주세요
여기에 국간장2스푼,다진마늘1스푼,후추조금
그리고 소금으로 간을 해줍니다.
야채가 익으면 부추와 대파를 넣고 30초 정도만 넣고 끓이면 완성입니다
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고대 유적 많고 너무 예쁜 곳인 모로코 여행 다녀오려고 해요 ~ 모로코 여행 가려고 생각하니 벌써 들뜨네요 ㅎ 모로코 여행 가면 꼭 가볼만한 곳 추천해주세요~ |
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엄마 잃어버린 길냥이를 구조했어요. 오랜시간 수풀에 있었는지 진드기가 보이는데, 고양이 진드기 제거 방법 좀 알려주세요! |
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돼지감자가 몸에 좋다고 엄마가 왕창 보내주셨어요 ㅋ 어떻게 먹어야 하는지 모르는데, 돼지감자 먹는 방법 좀 알려주세요~ |
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2026-10-09 15:55:48
칼국수 만들어보려고 하는데 맛있게 칼국수만드는법 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 22