카테고리 - 여행, 생활

일본에서 먹었던 붓카케 우동 또 먹고싶어요 ^^ 집에서 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 알려주세요!

답변일
2026-10-21
조회수
2,044회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

붓카케 우동 맛있게 만드는 방법 알려드리겠습니다.

1. 생수에 쯔유를 넣고 잘 저어준 후 냉동실에서 2~3시간 정도 얼려 시원하게 준비해 주세요.

2. 냄비에 기름을 붓고 180도로 달궈주세요. 볼에 튀김가루와 찬물을 넣고 섞어주세요.

3. 고추는 반으로 갈라 씨를 빼고 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨주세요.

4. 쪽파는 송송 썰고 김은 가위로 얇게 잘라주세요.

5. 끓는 물에 우동면을 넣고 1분 데친 후 얼음물에 담가 헹궈주세요.

6. 그릇에 면을 담고 쪽파와 레몬, 생강, 튀긴 고추를 올린 후 살얼음 낀 쯔유 국물을 자작하게 붓고 김을 올려 완성해 주세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    둥굴레차 구매했습니다 둥굴레차 좋아해서 평소에도 많이 먹는데 둥굴레차 효능 뭐가 있나요?

    no1icon 27

    생강나무차가 몸에 좋다고 들었습니다! 알고 먹고 싶은데 생강나무 효능 알려주세요!

    no1icon 27

    우리나라 남자 여자 평균 키 몸무게 궁금합니다! 평균 키 몸무게 알려주세요

    no1icon 27

    피나스테리드 탈모약으로 유명하더라고요 먹어보고 싶은데 부작용 없나요?

    no1icon 27

    노니가 몸에 좋다고 해서 챙겨 먹으려고 하는데 노니 효능 자세하게 좀 알려주세요.

    no1icon 27

    민들레즙으로도 먹고 나물로도 무쳐먹던데 민들레 효능 및 부작용에 대해 알려주세요!

    no1icon 27

    집에서 직접 도토리묵 만들기 해보려고 하는데 맛있게 만드는 법과 양념장 만드는 법도 알려주세요.

    no1icon 27

    발 감각 없고 통증이 있는데 말초신경병증 증상 맞나요? 무섭네요 말초신경병증 증상 알려주세요

    no1icon 27

    위 아플때 어떻게 해야되는디 알려주세요ㅠ

    no1icon 27

    주말농부입니다! 감자심는시기 알려주세요!

    no1icon 27

    언제부턴가 매일 종아리에 쥐가 나기 시작했어요… 종아리 쥐나는 이유 좀 알려주세요..!

    no1icon 27

    몇일 전부터 계속 숨이 차요… 숨이 차는 증상 왜 나타나는 건지 알려주세요!

    no1icon 27

    요즘 계속 머리가 아픈데 머리아플때 병원 어디로 가야 하나요?

    no1icon 27

    집에서 아이들 간식으로 팬케이크 해주려고 합니다! 특별한 팬케이크 레시피 알려주세요

    no1icon 27

    화장실 변기 막혔는데, 어떻게 해야 완전히 잘 뚫릴까요 ㅠ 화장실 변기 막혔을 때 뚫는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 27

    멸치육수 떡국 끓여보려고 하는데, 맛있게 끓일 수 있는 레시피 좀 알려주세요!

    no1icon 27

    덕수궁 야간개장 무료로 들어가는방법 있다던데 알려주세요!

    no1icon 27

    목이아파요 아픈 목 가라앉히는 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 27

    해파리냉채 만드는 방법 쉽게 알려주세요

    no1icon 27

    평균적으로 한달 필라테스 가격 수강료 어느정도 하나요?

    no1icon 27

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    일본 붓카케 우동특징 뭐가있나요?ㅜ 붓카케우동을 만들어먹으려하는데 쯔유가 없어서 우동묶음에 있는 간장으로 대체해도 될까요? 붓카케우동 가케우동 과 붓카케우동의 차이점이 무엇인가요? 우동에 관심이 있어 여기저기 자료를 수집중인데... 가케우동과 붓카케우동이 나오더군요.. 그런데, 사진만 봐서는 그 차이를 잘 모르겠더군요.. 가케우동 과 붓카케우동의 차이점이 무엇인가요? 고수님의 자세한 설명 부탁드립니다.. 붓카케 우동면 제가 냉우동이라하는 붓카케를 정말 좋아합니다 그래서 집에서 만들어 먹고싶다는 생각을 많이했는데 면들이 다 그냥 생 우동면밖에 안파는거 같아요 그런 쫄깃한 면들은 시중에서 살 수 없나요?? 붓카케우동 붓카케 우동 조리법! 언니가 일본 갔다가 붓카케 우동을 사왔는데 조리법이 다 일본어라 어떻게 해야할지 모르겠네요ㅠ 해석 좀 부탁드려요..!!

    no1icon 0
    2026-10-21 09:06:06
    일본에서 먹었던 붓카케 우동 또 먹고싶어요 ^^ 집에서 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷