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맛있는 어수리나물 무침 레시피 알려드릴게요.

재료
어수리나물 100g
진간장 1T
다진마늘 1T
볶은깨 1/2T
참기름 1T

1. 어수리를 물에 씻은 다음에 끓는 물에 5분 정도 데쳐줍니다.
2. 건져낸 나물을 찬물에 헹구고 물기를 적당히 짜줍니다.
3. 다진마늘과 진간장, 참기름을 넣고 골고루 비벼주면 완성입니다.

어수리나물을 넣고 전을 부쳐 드셔도 맛있게 드실 수 있으니 참고해보세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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