카테고리 - 여행, 생활
오이소박이 땡겨서 직접 한 번 담궈볼까 하는데, 오이소박이 맛있게 담그는 방법 알려주세요!
좋아요
- 답변일
- 2026-09-07
- 조회수
- 1,874회
- 좋아요
- 19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
*재료
오이3개, 부추 한줌, 굵은소금, 고춧가루3큰술, 까나리액젓 3큰술, 간마늘 1큰술, 뉴슈가
*만드는 법
1. 오이를 4등분으로 자르고 밑에 1CM 정도 남긴 뒤 길게 칼집을 내주세요.
2. 오이 속에 굵은 소금을 넣고 물에 소금, 뉴슈가를 풀어 오이를 절여주세요.
3. 2시간 정도 지나면 맹물에 오이를 헹구궈 물기를 쭉 빼주세요.
4. 고룻가루, 까나리액젓, 간마늘, 부추를 섞은 듯 오이 속에 넣으시면 끝입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
*재료
오이3개, 부추 한줌, 굵은소금, 고춧가루3큰술, 까나리액젓 3큰술, 간마늘 1큰술, 뉴슈가
*만드는 법
1. 오이를 4등분으로 자르고 밑에 1CM 정도 남긴 뒤 길게 칼집을 내주세요.
2. 오이 속에 굵은 소금을 넣고 물에 소금, 뉴슈가를 풀어 오이를 절여주세요.
3. 2시간 정도 지나면 맹물에 오이를 헹구궈 물기를 쭉 빼주세요.
4. 고룻가루, 까나리액젓, 간마늘, 부추를 섞은 듯 오이 속에 넣으시면 끝입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
21
|
|
|
엄청 싱싱한 성게알 우니 받았는데, 어떻게 요리해먹는게 좋을까요? 성게알 우니 요리 레시피 추천 부탁드려요! |
21
|
21
|
|
21
|
|
|
집에 작은 비파나무 심어놨는데, 열매가 맺혔어요 ㅎ 비파나무 열매 몸에 좋다던데, 먹는 방법 좀 알려주세요~ |
21
|
|
매사에 신경질적이고 짜증이 많아서 친구들이랑도 관계가 좋지 않습니다.. 저 노이로제인가요? 노이로제 증상 어떤 게 있는지 알려주세요 |
21
|
21
|
|
21
|
|
21
|
|
21
|
|
21
|
|
21
|
|
21
|
|
21
|
|
21
|
|
21
|
|
21
|
|
21
|
|
21
|
|
21
|
2026-09-07 12:17:43
오이소박이 땡겨서 직접 한 번 담궈볼까 하는데, 오이소박이 맛있게 담그는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷


댓글 19