제가 요치라 아는게 많이 없는데 장아찌 간장 어떤걸로 담궈야 하는지 알려주세요 ㅠㅠ : 궁금증 해결은 궁금하넷

질문등록

신청하기 >

카테고리 - 여행, 생활

제가 요치라 아는게 많이 없는데 장아찌 간장 어떤걸로 담궈야 하는지 알려주세요 ㅠㅠ

답변일: 2026-03-10

조회수: 1,853회

좋아요: 17회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

장아찌 간장은 양조간장과 국간장을 섞어 만드는 것을 추천해 드립니다.
맛이 깊고 색도 많이 진하지 않습니다. 그 외에 설탕,맛술,식초,육수를 추가해 끓여서 사용하시면 됩니다.
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다 ^^

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

신청하기 >

등록하기

궁금하넷 지식 BEST

제가 턱드름이 진짜 자주 생기는데요 ㅠ 정말 턱에만 생깁니다.. 굉장히 스트레스 받는데, 턱드름 원인 알려주세요ㅠ	20
표고버섯 키워보려고 하는데요. 표고버섯 재배 시기랑 방법 좀 알려주세요.	20
밥 반찬으로 맛있는 코다리찜 해주려고요~ 백종원 코다리찜 레시피 정확하게 알려주세요!	20
통영 붕장어 집에서 직접 맛있게 구워먹으려고 하는데요. 통영 붕장어 굽는 방법 알려주세요~	20
엄마가 밥 할 때 항상 서리태콩 넣으시던데, 이거 어디에 좋은건가요? 서리태콩 효능 좀 알려주세요!	20
오랜만에 쉬는 날 공원 산책하러 갔다왔는데 메리골드꽃이 너무 예쁘게 피어있더라고요 ㅎ 메리골드 꽃 꽃말이 뭔지 아시나요?	20
삼송역에서 인천공항 버스타려면 어디서 타야하나요 ??	20
뉴질랜드 유학 다녀왔습니다. 너무 좋아서 뉴질랜드로 아예 이민을 가고 싶은데, 뉴질랜드 이민 조건 좀 알려주세요.	20
비염이 너무 심해서 코 청소 좀 해보려고 하는데, 올바르게 코 청소 하는 방법 알려주세요!	20
서랍장 레일 교체할 때가 된 것 같습니다 ㅎ 서랍장 레일 교체 직접 하는 방법 알려주세요!	20
미더덕이랑 오만둥이랑 다른거 맞죠? 비슷하게 생겼는데, 미더덕 오만둥이 차이 좀 알려주세요!	20
미국 서부 여행 가려고 하는데, 꼭 가봐야하는 곳들 좀 추천해주세요~	20
저희 가족이 조개젓 젓갈을 너무 좋아하거든요 ㅎ 오랜만에 만들어줄까 하는데, 조개젓 젓갈 비리지 않고 진짜 맛있게 만드는 방법 알려주세요!	20
집에서 직접 콩물 만들어 보려고 해요~ 콩 비리지 않게 잘 삶아서 콩물 만들기 방법 알려주세요!	20
풀무원 두부봉 샀는데, 이거 맛있게 먹는 방법 알려주세요!	20
미숫가루 몸에 좋다고 해서 아침 대용으로 매일 먹고 있거든요~ 근데 이거 어디에 좋은건가요? 미숫가루 효능 알려주세요.	20
휴가 내고 국내 여행 한 번 가려고 하는데, 국내 여행 패키지 저렴하게 구매할 수 있는 곳 알려주세요!	20
삼백초가 사람한테 되게 좋다고 하는데, 어디에 좋다는 건가요? 삼백초 효능 알려주세요.	20
백일홍 씨앗 직접 심고 베란다에 두고 키워보려고요~ 백일홍 잘 키우는 방법 알려주세요^^	20
새송이버섯 장아찌 직접 만들어보려고요 ㅎ 실패 없고 맛있는 새송이버섯 장아찌 만드는 방법 알려주세요~	20

유사한 질문 LIST

장아찌 먹은 후의 간장 그냥 버리기엔 아깝고 활용법 있을까요? 간장고추장아찌 풋내??? 간장고추장아찌를 담아 5일 이상 실온에서 숙성했다가 오늘 꺼내서 맛을 봤는데 고추 풋내처럼 냄새가 나더라구요 ㅠㅠ 이유가 뭘까요?? 해결방안이 있으면 가르쳐주세요 장아찌간장 간장 깻잎장아찌가쓰네요 이유가 뭘까요 고추 장아찌 간장이 이상함 고추 장아찌를 담궜는데 간장에서 진이 생긴다고 할까요? 다시마 오래 끓이면 생기는 진처럼 무슨 진이 딸려 오는대 왜그런거죠? 장아찌간장 오이 간장 장아찌 레시피 있나요?

2026-03-10 08:24:52

제가 요치라 아는게 많이 없는데 장아찌 간장 어떤걸로 담궈야 하는지 알려주세요 ㅠㅠ : 궁금증 해결은 궁금하넷

제가 요치라 아는게 많이 없는데 장아찌 간장 어떤걸로 담궈야 하는지 알려주세요 ㅠㅠ

댓글 17

궁금하넷 지식 BEST

유사한 질문 LIST