카테고리 - 여행, 생활

콜리플라워라이스 맛있는 요리 레시피 추천해주세요!

답변일
2026-10-08
조회수
1,894회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

냉동 컬리플라워는 해동과정을 거치지 않고
바로 마른 팬에 볶아 수분을 충분히 날려줍니다.
중불에서 달달 볶아주세요.
수분을 날려주면 냉동야채 특유의 풋내가 사라집니다.

충분히 볶아주었으면 그릇에 옮겨담아두고
진짜 쌀밥도 2스푼 추가해줍니다.
클린 키토를 위해선 생략해주세요.

계란 2알 잘 풀어 주고 팬에 정제코코넛오일 1티스푼 넣고
(버터 사용시 동량 넣어주세요)

약불로 편으로 썬 마늘 1알과
얇게 썬 대파 조금 넣어
향을 내 줍니다.

마늘이 노릇하게 익으면 풀어둔 계란물을 넣어
섞어가며 익혀줍니다.

몽글몽글 덩어리 지게 볶아가며 익혀주세요

계란이 어느정도 익었으면
볶아둔 컬리플라워 라이스 , 밥을 넣고
소금 후추 취향껏 뿌려주세요.
저탄수화물 식단 진행시
저염분식은 하지 않습니다.
염분을 충분히 먹어야 몸에 무리가 가지 않아

모든 재료가 고루 섞이도록
볶아주기만 하면 완성 !
고소한 계란볶음밥 맛
누구나 부담없이 맛있게 먹을 수 있답니다

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 17

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    no1icon 0
    2026-10-08 04:15:59
    콜리플라워라이스 맛있는 요리 레시피 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷