카테고리 - 여행, 생활
마트에서 저렴하게 소꼬리를 사왔는데 비린내 없이 맛있게 꼬리곰탕 끓이는 법 공유 좀 부탁드려요^^
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- 답변일
- 2025-08-10
- 조회수
- 1,961회
- 좋아요
- 16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
*재료
한우소꼬리, 무 1/2개, 월계수잎 5~7개, 대파 1대, 통마늘 10개, 천일염, 후춧가루
*만드는 법
1. 소꼬리를 흐르는 물에 한 번 씻어준 뒤 찬물에 담가 핏물을 뺴주세요,
2. 충분히 핏물을 뺀 소꼬리는 냄비에 새로 물을 담아 팔팔 끓여준 뒤 따라 버리고 다시 물을 담고 월계수를 넣고 팔팔 끓여주세요.
3. 큼지막하게 썬 무, 대파, 통마늘을 넣고 센불에서 팔팔 한 번 더 끓여주세요.
4. 대략 3시간 정도면 알맞게 끓여지니 3시간 동안 중간불에서 충분히 끓여주세요,
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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한우소꼬리, 무 1/2개, 월계수잎 5~7개, 대파 1대, 통마늘 10개, 천일염, 후춧가루
*만드는 법
1. 소꼬리를 흐르는 물에 한 번 씻어준 뒤 찬물에 담가 핏물을 뺴주세요,
2. 충분히 핏물을 뺀 소꼬리는 냄비에 새로 물을 담아 팔팔 끓여준 뒤 따라 버리고 다시 물을 담고 월계수를 넣고 팔팔 끓여주세요.
3. 큼지막하게 썬 무, 대파, 통마늘을 넣고 센불에서 팔팔 한 번 더 끓여주세요.
4. 대략 3시간 정도면 알맞게 끓여지니 3시간 동안 중간불에서 충분히 끓여주세요,
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아이 용품 깔끔하게 정리하기 좋은 한샘수납장 구매하려고 합니다. 색상이랑 종류 다양하고 저렴하게 구매할 수 있는 곳 좀 추천해주세요~ |
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아이가 옷에 기름을 잔뜩 칠해서 왔는데 비싼 옷이라 버리지도 못하겠네요 ㅠ 옷 기름때 제거 어떻게 하면 깨끗하게 지워지나요? |
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2025-08-10 01:51:24
마트에서 저렴하게 소꼬리를 사왔는데 비린내 없이 맛있게 꼬리곰탕 끓이는 법 공유 좀 부탁드려요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 16