카테고리 - 여행, 생활

마트에서 저렴하게 소꼬리를 사왔는데 비린내 없이 맛있게 꼬리곰탕 끓이는 법 공유 좀 부탁드려요^^

답변일
2026-06-08
조회수
2,406회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

*재료
한우소꼬리, 무 1/2개, 월계수잎 5~7개, 대파 1대, 통마늘 10개, 천일염, 후춧가루

*만드는 법
1. 소꼬리를 흐르는 물에 한 번 씻어준 뒤 찬물에 담가 핏물을 뺴주세요,
2. 충분히 핏물을 뺀 소꼬리는 냄비에 새로 물을 담아 팔팔 끓여준 뒤 따라 버리고 다시 물을 담고 월계수를 넣고 팔팔 끓여주세요.
3. 큼지막하게 썬 무, 대파, 통마늘을 넣고 센불에서 팔팔 한 번 더 끓여주세요.
4. 대략 3시간 정도면 알맞게 끓여지니 3시간 동안 중간불에서 충분히 끓여주세요,

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 16

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    정상 당뇨 수치 알려주세요! 그리고 당뇨에 좋은 영양제도 추천부탁드려요.

    no1icon 20

    스위스 신혼여행 예정인데 해외여행은 처음이라 패키지로 가려구요! 구성 알차고 괜찮은 곳으로 추천부탁드립니당~

    no1icon 20

    집에서 아이들과 콩국수만들기 해보려고 하는데 만드는 방법 알려주세요~~

    no1icon 20

    약간 울렁거림과 메스꺼움 증상이 있는데 어느 병원에 가야할까요..?

    no1icon 20

    잔변감 때문에 너무 힘드네요.. 어느 병원가서 검사 받아보는 게 좋을지 알려주세요.

    no1icon 20

    가족들과 강원도로 여행가기로 했는데 강릉 메이플비치리조트 저렴하게 예약할 수 있는 방법 있을까요?

    no1icon 20

    대하도 철 따라 먹어야 맛있다네요 ㅎ 대하 철 언제인가요?

    no1icon 20

    갑자기 설사가 너무 심합니다.. 설사 멈추는 법 좀 알려주세요..!

    no1icon 20

    허벅지 근육이 부족해서 키우고 싶은데 효과 대박인 허벅지 근육 운동 알려주세요!

    no1icon 20

    배에서 부글부글 거리고 잦은방귀 증상이 있는데 잦은방귀 원인이 뭔가요?

    no1icon 20

    마이밀 제품중에 프로틴 있던데 이거 먹으면 근육이 빨리 생기나요?

    no1icon 20

    뱃살만 안 빠지네요 뱃살 운동 기구 효과 보셨던 걸로 추천 부탁드립니다

    no1icon 20

    베아로반연고 어디에 사용할 수 있는지 알려주세요!

    no1icon 20

    친구들이랑 제주로 여행가려고 합니다~ 저렴하고 편하게 쉴수있는 제주도 민박 추천해 주세요!

    no1icon 20

    남자친구랑 1주년기념으로 여행 가려고 하는데 서해 가볼 만한 곳 추천해 주세요~

    no1icon 20

    집에서 짬뽕 만들기 해보려고 하는데 얼큰하고 불맛 진하게 나는 레시피 공유해 주세요.

    no1icon 20

    3월 꽃구경 가기 좋은 곳 추천좀 해주세요!

    no1icon 20

    가족끼리 오랜만에 여행 가려고 하는데 제주도 여행지 뷰 예쁜 곳 추천해 주세요.

    no1icon 20

    아침으로 간단하게 먹을 수 있는 마약 토스트 레시피 알려주세요.

    no1icon 20

    여수로 여행가는데 여수 금오도 배편 예약하는 방법 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 20

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    꼬리곰탕 끓이는법 꼬리곰탕 끓이는 법좀 자세히 알려 주세요 전 참고로 남자구요 첨 만들어 보는데.... 곰탕 끓이는 법 좀 알려주세요 꼬리뼈를 사왔는데요 국 끓이는 법을 몰라요 지금 꼬리뼈를 큰 솥에 넣고 물과 함께 그냥 막연히 끓이고 있는데요..... 꼬리곰탕 만드는 법 좀 알려주세요 출처: https://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=8&dirId=8020103&docId=28069345&qb=6rOw7YOV&enc=utf8&section=kin... 꼬리곰탕끓이는법 [급질문]꼬리곰탕끓이는법!! 자세하게 꼬리곰탕 만드는법좀 알려주세요 며칠후면 할머님 생신이신데 집에서 음식준비를 한다고 해서 제가 꼬리곰탕을 해서 가져가겠다고 덜컥 선언을 해버렸거든요ㅠㅠ 요리잘하는 친구한테 물어봤더니 별로 어렵지 않다고는 해서 저 혼자서도 잘 할수 있을 것 같아 이렇게 꼬리곰탕끓이는법... 꼬리곰탕을 비린내 나지 않게 맛있게 끓이는 법을 좀 알려주세요^^ ... 한동안 재대로 된 밥상 차려본 적 없었으니깐 소꼬리 좀 고아먹으면 보신되고 좋지 않겠어요? ^^ 큰 맘 먹고 샀으니 이왕이면 맛있게 끓이고 싶은데 확 와닿는 레서피가 발견되질 않네요.. 혹시 맛있는 꼬리곰탕의 비법을 알고 계신 분들은 제게 그 비법을 전수해 주시지 않으시렵니까? ㅎㅎ 꼬리곰탕끓이는법 꼬리곰탕 만드는법이요 급해요~ ... 어제부터 해서 꼬리곰탕을 만들고 있는데요... 지식인에서 찾아서 본대로 하고 있는데 궁금한점이 있어서요... 어제 핏물 빼고 한벌 파르륵 끓여서... 그게 떨어질듯하구요...(떨어진것두 있구요..) 재탕을 할라면 그 꼬리 (그리니까 살점이 붙어있는 꼬리) 를 그대로 물 다시 받아서 끓이는거...

    no1icon 0
    2026-06-08 03:06:45
    마트에서 저렴하게 소꼬리를 사왔는데 비린내 없이 맛있게 꼬리곰탕 끓이는 법 공유 좀 부탁드려요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷