안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 치킨 레시피 알려드릴게요.

재료
생닭 1마리
맥주 1캔
튀김가루 1컵

양념
카레가루 1스푼
허브솔트 1스푼
다진마늘 2스푼
식용유 1스푼

1. 생닭에 맥주 1캔을 부어 20분간 기다립니다. (우유로 대체 가능)
2. 20이 지나면 찬물에 한 번 씻어주고 물기를 뺀 다음 양념 재료를 넣어줍니다.
3. 잘 버무린 다음에 20분간 숙성시킵니다.
4. 비닐에 튀김가루 1컵을 넣고 양념에 버무린 닭을 넣어 튀김가루가 골고루 입혀지도록 흔들어줍니다.
5. 튀김가루를 입힌 닭에 붓을 이용해 식용유를 한 번 발라줍니다.
6. 에어프라이어에 종이호일을 깔고 닭을 넣어줍니다.
7. 180도에서 15분간 돌려주고, 한 번 뒤집어서 15분간 더 구워줍니다.
노릇노릇하고 바삭하게 잘 익도록 시간 조절해주세요.
에어프라이어 대신 기름에 튀겨서 만드셔도 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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