카테고리 - 여행, 생활

부모님이 갑자기 바지락을 많이 보내주셨네요.. 해감해야 하는데 모래 씹히지 않고 깔끔한 바지락 해감 방법 알려주세요!

답변일
2025-07-05
조회수
1,619회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

바지락이 은근 여리기 때문에 살살 흔들어서 헹궈주고 조개가 잠길 만큼 물을 담고 소금 한 스푼 식초 한 스푼을 넣어주세요.
바지락 해감 시간은 보통 3시간 이상이라고 하니 3시간 정도 해감 해주시는 게 좋고 검은 비닐 봉지나 신문지로 햇빛을 막아 서늘한 곳 혹은 냉장보관하시면 됩니다.

손질 바지락의 경우 소금물에 담궈 검은 비닐봉지로 30~40분 정도만 씌워둬도 충분히 해감이 됩니다.
금속이 있으면 조개가 더 잘 뱉는다고 하니 수저나 십원짜리 동전을 함께 넣어두시는 것도 좋습니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 18

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    솥밥 해보려고 하는데 맛있게 솥밥하는 법 알려주세용

    no1icon 11

    공기정화식물로 유명한 수염틸란드시아 키워보려고요~ 수염틸란드시아 잘 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 11

    고데기에 데였는데 이건 무슨 화상인지..ㅠ 화상에도 종류가 여러가지던데, 화상 종류 어떤게 있는지 좀 알려주세요!

    no1icon 11

    직장 동료한테 너무 신선한 애플망고를 받아왔습니다 ㅎ 먹음직스럽게 잘라보고 싶은데, 애플망고 자르는 법 좀 알려주세요!

    no1icon 11

    팔에 화상을 입었는데, 흉터 남을까봐 걱정입니다 ㅠ 흉터 안남는 화상 연고 추천 부탁드려요 ㅠ

    no1icon 11

    룸메가 코 고는 소리가 너무 크다네요 코 안고는법 없을까요?

    no1icon 11

    모공 줄이고 싶어요 모공 레이저 가격 알려주세요!

    no1icon 11

    수막구균 예방접종 맞아야 한다고 하는데 접종 시기 좀 알려주세요

    no1icon 11

    중고서점 책 파는 방법 알려주세요.

    no1icon 11

    눈 기름샘 청소 뭘로 하시나요? 기름샘 청소해줘야한다던데 효과 좋은 제품 추천해주세요!

    no1icon 11

    얼굴형이 너무 안예뻐서 안면거상 수술 받을까 생각중인데 흉터가 많이 남나요? 받아보신 분들 조언 좀 부탁드립니다.

    no1icon 11

    엄마가 무릎염증 때문에 병원도 자주 다니시고 고생을 하고 계세요 ㅠㅠ 무릎염증에 좋은 음식이나 영양제 추천 부탁드려요.

    no1icon 11

    지인에게 풍로초 선물을 받았는데 제가 식물을 키워본적이 없어서요 ㅠ 어떻게 키우면 되는지 알려주세요!]

    no1icon 11

    애교살 필러 맞아보고 싶은데 애교살 필러 보통 피부과에서 얼마정도 하나요?

    no1icon 11

    딱새가 집 현관문 앞에 둥지틀고 알을 낳았더라구요.. 이참에 키워볼까 싶기도 한데, 딱새 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 11

    고등어를 에어프라이어에 구워 먹어보려고 해요 ~ 에어프라이어 고등어 조리시간 알려주세요!

    no1icon 11

    주방이랑 화장실에 셀프 나노코팅 해보려고 하는데 제가 똥손이라 걱정이에요.. 깔끔하게 할 수 있는 팁 공유 부탁드려요!

    no1icon 11

    율무가 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고하던데 율무효능 또 어떤게 있나요?

    no1icon 11

    닭살피부 심한데 없애는 방법 좀 알려주세요ㅠ

    no1icon 11

    볶음밥 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 볶음밥 레시피 알려주세요!

    no1icon 11

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    갯벌체험 바지락 해감,보관 관련 ... 해감을하였고 10시부터 다음날 아침 10시까지 소금물을 만들어 냉장고에 해감을 하였습니다. 그리고 아침10시부터 5시까지 소금물로 해감을 하였습니다. 근데 찾아보니 너무오래 해감을하면 안된다고 하더라구여 바지락 죽은거 골라내는법과 지금바지락 상태가 괜찮은지 좀 알려주세요 냉동바지락 해감 제가 쿠팡에서 냉동바지락을 샀는데, 확인해보니 해감이 필요하다고 하네요? 냉동인데 해감을 해야 하는 게 맞는지, 해야 하면 어떻게 해야 하는지... 감이 안 오네요;; 도와주세요ㅠㅠ 바지락해감 바지락 해감 이틀했는데 괜찮을까요?? 바지락 해감한다고 소금물에 까만봉투 덮고서 (상온) 갑자기 일이 생겨서 집에 이틀동안 못들어갔는데 바지락 상했겠죠...? 버려야되나요?? 바지락 해감 바지락을 사놓고 해감한다고 냉장고에 넣고 10일 정도 지났는데 해감은 잘 된 것 같은데 먹어도 되나요? 바지락해감 해감된 바지락 입을 벌리고있는데 먹어도되나요 ㄴ비린내가 좀 역하게 나궁요 동네마트에서 해감된거라고 해서 샀는데 풓어보니봉지에 흙도 좀 있고 조개잎이 좀 벌려져잇어요 상한걸까요???

    no1icon 0
    2025-07-05 10:25:32
    부모님이 갑자기 바지락을 많이 보내주셨네요.. 해감해야 하는데 모래 씹히지 않고 깔끔한 바지락 해감 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷