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✔ 찹쌀 부꾸미 레시피

재료 - (2인분 기준) 찹쌀가루200g,뜨거운물,소금1/2t.설탕

1. 볼에 찹쌀가루,소금을 넣은 후 끓는 물 6스푼을 넣고 반죽을 해줍니다.
2. 길쭉하게 말아준 다음 조금씩 떼어 동글하게 모양을 만들어줍니다.
3. 만두를 빚듯이 중간을 눌러 설탕 1t를 넣고 설탕이 나오지않게 동글하고 납작하게 만들어 줍니다.
4. 달궈진 팬에 포도씨유를 둘러주고 노릇노릇하게 부쳐주시면 완성입니다.

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