카테고리 - 여행, 생활

싱싱하고 좋은 동태가 집에 왔네요 ㅋㅋ 동태찜이나 먹을까 하는데, 동태찜 맛있게 하는 방법 알려주세요!

답변일
2025-11-10
조회수
1,211회
좋아요
12회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

간단하게 동태찜 만드는 방법 알려드리겠습니다^^
고춧가루 2, 국간장 2, 굴소스 1, 들기름 1, 물 5큰술과 마늘 조금 넣고 양념장을 만들어주세요.
(양념장은 간 보시면서 조금씩 추가감해주세요.)
손질한 동태와 무, 물을 넣은 다음 양념장을 넣고 약한불에서 15분 정도 익혀주세요.
국물이 어느정도 졸아들면 대파랑 콩나물 등 기호에 맞게 넣어서 조금 더 끓여주세요.


이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 12

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    no1icon 0
    2025-11-10 03:52:24
    싱싱하고 좋은 동태가 집에 왔네요 ㅋㅋ 동태찜이나 먹을까 하는데, 동태찜 맛있게 하는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷