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백종원 부대찌개 레시피 정확한 레시피로 알려주세요

답변일
2026-10-16
조회수
1,467회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

백종원 부대찌개 레시피 알려드릴게요.

재료
물 3컵 (540ml)
통조림햄 1캔 (200g)
대파 1과 1/2대 (150g)
소시지 2개 (95g)
양파 1/4개 (60g)
신김치 약 1/3컵 (50g)
베이크드빈스 1과 1/2큰술 (30g)
체다슬라이스치즈 1장 (20g)

양념장 재료
간마늘 1큰술 (20g)
굵은 고춧가루 2큰술 (16g)
고추장 약 1/2큰술 (12g)
된장 약 1/2큰술 (12g)
국간장 약 1큰술 (12g)
후춧가루 약간

추가재료
라면 1개
물 1컵 (180ml)

1. 대파를 길게 반 갈라 4cm 길이로 썰어줍니다.
2. 양파는 0.4cm 두께로 채 썰어줍니다.
3. 소시지 1개는 0.4cm 두께로 어슷썰기 하고, 나머지 1개는 길게 4등분 하여 3cm 정도 길이로 자릅니다.
4. 통조림 햄 1/3개는 0.4cm 정도로 편 썰고, 1/3개는 0.5cm 정도로 채 썰어줍니다.
5. 나머지 1/3개의 통조림 햄은 비닐봉지에 넣고 손바닥으로 으깨어 준비합니다.
6. 냄비에 대파와 양파를 깔고 손질한 소시지와 햄을 올립니다.
7. 양념장 재료와 김치를 냄비에 넣고 베이크드빈스를 올립니다.
양념을 한데 넣고 섞어서 넣어도 좋습니다.
8. 물을 넣고 슬라이스치즈를 올린 후 강불에서 끓입니다.
9. 찌개가 끓으면 버너로 옮겨 강불에 약 3분 정도 끓이면 완성입니다.
라면을 넣을 경우 끓었을 때 물 1컵을 넣고 다시 끓으면 면을 넣어 익혀주세요.

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댓글 15

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    no1icon 0
    2026-10-16 12:23:59
    백종원 부대찌개 레시피 정확한 레시피로 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷