카테고리 - 여행, 생활

얼큰이칼국수 레시피 공유해주세요~ 얼큰하게 칼국수 끓여먹고싶은데 황금 레시피 부탁드려요^^

답변일
2025-08-10
조회수
1,833회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

큰이 칼국을 끓이기위해선 육수가 필요해요. 양파1개와 다시팩을 2개 넣어줬어요

야채도 손질해주고요. 애호박은 채썰고 대파는 대충 잘라주세요. 청양고추는 통으로 넣을거랍니다.

육수가 우러나면 티백을 건져 내고 대파를 뺀 청양고추와 애호박을 넣어주세요.

고추장 1 고추가루 1 국간장 2 다진마늘 1 넣어주시고 보글보글 끓여줍니다

칼국수사리를 찬물에 잽싸게 담가 건져낸 후 넣어주세요.

어느정도 사리가 익어가면 계란을 깨뜨려 잘 풀어주신 뒤 위에 살포시 올려 익혀 주세요. 이때 저어주시면 계란이 지저분해지기 때문에 어느정도 익고 난 후에 저어주세요.

마지막으로 대파를 넣어 주신 뒤 나머지 간은 소금과 후추를 약간 넣어주시면 된답니다.

답변이 도움되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 20

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    이번에 친구들이랑 제주도 놀러가는데 제주 오케이 렌트카 어떤가요? 금액이 대략 어느 정도 하는지도 알려주세용!

    no1icon 17

    가족들이랑 오랜만에 등산을 가볼까 합니다 초보자도 오르기 쉬운 용문산 등산코스 추천 좀 부탁드립니다!

    no1icon 17

    친구들이랑 제주로 여행 가려고 합니다 ! 꼭 가봐야할 제주 조천읍 맛집 추천해 주세요^^

    no1icon 17

    눈을 뜨면 눈부심이 심하고 시린데 각막 상처 생긴걸까요? 병원에 가야되는지 좀 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 17

    안녕하세요! 결혼을 앞두고 있는 예신입니다!! 신혼여행으로 하와이 알아보는 중인데 하와이 신혼여행 비용 대략 어느 정도 드나요?

    no1icon 17

    친구들이랑 여행 가려고 합니다~ 강원도 강릉 가볼만한 곳 추천 부탁드려요!

    no1icon 17

    시장에 갔다가 감태가 싸길래 많이 사왔는데 맛있게 먹을 수 있는 감태요리 어떤 게 있을까요? 추천 좀 해주세요!

    no1icon 17

    얼굴에 홍조도 있고 모공이 심해서 시술을 받아볼까 고민중인데.. 꼼꼼하고 친절하게 봐주시는 일산 피부과 있을까요? 추천 좀 부탁드립니다 ㅠㅠ

    no1icon 17

    아버님이 말을 잘 못들으셔서 보청기를 맞춰 드릴까 하는데 의정부 보청기 전문점 좀 추천해 주세요!

    no1icon 17

    스포츠 바우처 신청하려고 합니다 신청방법과 조건을 자세하게 설명해 주세요!

    no1icon 17

    쉬는날 없이 일만하다가 여행을 가볼까 하는데 국내 4월 여행지 추천 좀 부탁드립니다.

    no1icon 17

    이빨이 심하게 썩어서 치과를 가야하는데 안비싸면서 꼼꼼하게 잘 봐주는 대구 치과 있나요? 추천 좀 부탁드립니다 ㅠ

    no1icon 17

    눈이 뻑뻑하고 눈꼽이 자주 끼는게 안구건조증 같아요 ㅠ 병원가서 진료를 받아보려고 하는데 꼼꼼하고 친절하게 잘 봐주시는 광주 안과 추천 부탁드려요~

    no1icon 17

    요즘들어 허리통증이 있어서 생활하기가 힘든데 허리통증 병원 어디로 가야하는지 알려주세요 ㅠ

    no1icon 17

    가족들이랑 캠핑장 가려고 합니다 ~ 깔끔하고 시설 좋은 서울 글램핑장 추천해 주세요!

    no1icon 17

    친구랑 7월달에 교토여행 가기로 했어요!ㅎㅎ 일정 짜려고 하는데 교토에서 꼭 가봐야 하는 곳 추천해주세요

    no1icon 17

    철쭉 키우기 팁 좀 주세요~^^ 집 앞에 철쭉을 심었는데 어떻게 관리해줘야 잘 자랄까요~

    no1icon 17

    키보드청소 하려고 하는데 다들 키보드청소 어떻게 하세요? 깨끗하게 청소하는 법 알려주세요~

    no1icon 17

    집벌레 퇴치법 알려주세요ㅠㅠ 요즘 집에 벌레가 너무 많이 들어오는데 퇴치하는 방법 좀 부탁드려요

    no1icon 17

    비염 두통 연관되어 있나요ㅠㅠ 요즘 비염이 심해졌는데 두통도 있어요.. 비염 때문에 두통도 생길 수 있는지 알려주세요

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    장칼국수와 얼큰이칼국수 장칼국수랑 얼큰이칼국수 둘다 모두 빨갛고 칼칼한 칼국수인 것 같은데 같은 요리인건가요? 아니면 둘이 서로 차이가 있는건가요? 대전 칼국수 얼큰이 물총조개 같이 파는 곳 맛있는 곳 추천 받습니다. 감사합니다. 얼큰이칼국수 공칼... 얼큰이칼국수가 먹고싶어요ㅠㅠ ... 반년동안 앓이.. 얼큰이칼국수 앓이.. 칼국수 파는 곳을 돌아다녀도 없어요 ㅠㅠ 매운칼국수라 해서 먹어도 응? 뭐야 ㅠㅠㅠ 없으면 만들어서 라도 먹고싶어요 ... ㅠㅠ... 살려주세요 ㅠ... 만드는 레시피나 비슷한레시피라도 알려주실분 ㅠ..... 미치겠어요 ㅠㅠ 서대전역 공칼 너무 그립다...쭈꾸미ㅠ 칼국수집 메뉴에 대해 중국어로 번역햇는데 맞는지 알려주세요 사전 이용햇어여 筛骨 刀削面 사골 칼국수 辣乎乎 刀削面 얼큰이 칼국수 蛤仔 刀削面 바지락 칼국수 冷面 냉면 片儿汤 수제비 豆浆面 콩국수 盖浇面 비빔국수 宴会面 잔치국수 盖浇饭 비빔밥 排骨汤 갈비탕 鸡肉汤 닭개장 菜帮汤 우거지국 打糕汤 떡국 蒸饺儿 찐만두 便面 라면 饭碗 공기밥 얼큰이칼국수 삼계동얼큰이칼국수전화번호

    no1icon 0
    2025-08-10 12:11:35
    얼큰이칼국수 레시피 공유해주세요~ 얼큰하게 칼국수 끓여먹고싶은데 황금 레시피 부탁드려요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷