카테고리 - 여행, 생활

초보자도 쉬운 키조개 관자 요리 집에서 손질하는 방법 알려주세요

답변일
2025-07-05
조회수
932회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

1. 물로 헹궈 관자를 준비해 주세요.
2. 관자살과 히라를 연결하는 부분을 칼을 이용해 잘라주세요.
3. 관자살에 붙어있는 내장부분을 손으로 잡아 벌려 관자를 분리해주세요 .
4. 관자주변을 싸고 있는 얇은 막을 제거해 주세요.
5. 끝부분에 히라와 내장을 연결하는 부분을 칼로 분리합니다.
참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 13

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    2025-07-05 05:44:13
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