스파이시 후라이드 치킨 만들기 인터넷 레시피를 찾아서 해봤는데 꽤 잘됐더라구요 근데 매운 맛을 더 추가 하고 싶고 닭 고기가 더 쥬시 했으면 좋겠어요 이 두 가지를 개선하기 위해선 어떻게 하는 게 좋을 까요? 제가 생각해 봤을 때 고추 가루를 표준 양보다 두 배정도 추가 하면 될까요? - 텁텁한 맛이 되지 않을까 염려됩니다... 후라이드 치킨 조리시 기름 양 집에서 후라이드 치킨 조리할 때 보통 기름을 얼마나 쓰나요? 아니면 치킨집 운영하시는 사장님! 얼마나 쓰시나요?! 후라이드치킨만들기 후라이드치킨만드는 법 ☆가정에서 후라이드 치킨 만드는 법★ 요즘 제 동생이 치킨을 먹고 싶다고 해서 하는 질문입니다. 가정에서 후라이드치킨을 어떻게 만드나요?? 답변 좀 많이많이 올려주세요..(부탁입니다.) (우리 동네 치킨집은 눅눅해서 못 먹겠어요.) 후라이드치킨만들기 후라이드 치킨 염지법 후라이드 치킨을 만들기전 닭을 염지하고 난 뒤 이틀정도 지나니 닭에서 역한 냄새가 생겨납니다. 원래 그런건지 아니면 다른 방법이 있는지 알고 싶습니다. 현재 염지하는 방법은 맑은 물에 소금과 생강,마늘 다진것과 다시다 조금 그리고 청주를 섞은 염지물에 닭을 3시간 담근 후 빼내서...