카테고리 - 여행, 생활

토마토 퓨레 직접 만들어 보려고요 ㅎ 맛있는 토마토 퓨레 실패 없이 잘 만드는 방법 알려주세요!

답변일
2026-06-08
조회수
2,695회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

토마토퓨레 레시피 알려드릴게요.

재료
토마토 5개
소금
바질
후추

1. 토마토를 깨끗하게 씻고 꼭지를 제거한 다음 꼭지 반대쪽에 + 모양으로 칼집을 내줍니다.
2. 냄비에 물을 팔팔 끓인 뒤 칼집 낸 토마토를 2분 정도 데쳐주세요.
3. 얼음 넣은 찬물에 담아서 토마토 껍질을 제거합니다.
4. 믹서기에 토마토를 넣고 곱게 갈아주세요.
5. 냄비에 간 토마토를 넣고 센불에서 끓여줍니다.
6. 끓어오르면 불을 중약불로 줄여줍니다.
7. 거품이 올라오면 거품은 걷어내고 불을 줄여 한번씩 저어주면서 10분 정도 끓여줍니다.
8. 소금이나 바질, 후추를 살짝 넣어줍니다. (생략가능)
9. 20분 정도 졸여서 반 정도 줄어들면 토마토퓨레 완성입니다.
원하는 농도가 나올 때까지 졸여주세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    대기전력 자동차단 콘센트가 설치되어 있는데 대기전력 자동차단 콘센트 사용법 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    폐타이어 버리려고 하는데 폐타이어 처리방법 알려주세요^^

    no1icon 20

    국민행복카드를 잃어버려서 새로 발급해야 하는데 국민행복카드 재발급 받는 방법 알려주세요~

    no1icon 20

    공복혈당 120 나왔는데 당뇨 전단계라고 하네요..ㅎㅎ 관리 좀 하고 싶은데 공복혈당 120 관리법 알려주세요

    no1icon 20

    치아보험 가격 저렴하게 가입하고 싶은데 어디서 알아보는게 좋을지 추천해주세요^^

    no1icon 20

    현대해상 하이카 긴급출동 전화번호 미리 알아두려고 하는데 전화번호 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    5월달에 가족들이랑 보라카이로 여행 가려고 알아보는 중인데 보라카이 헤난 리조트 할인 받는 방법 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 20

    손목시계 배터리가 나간것 같은데 손목시계 배터리 교체 어떻게 하나요?

    no1icon 20

    LED 후진등 교체하고 싶은데 셀프로 교체하는 방법 알려주세요!

    no1icon 20

    폐렴 검사 병원 어디로 가면 되나요? 코로나 이후로 가슴이 답답하고 기침이 심해서 검사 받아보고 싶어요

    no1icon 20

    만20세 렌트카 빌릴수있나요ㅠㅠ 여행 가서 렌트하고 싶은데 운전경력도 별로 없어요ㅠㅠ

    no1icon 20

    소엽 풍란 키우고 싶은데 잘 키우는법 알려주세요^^

    no1icon 20

    송화버섯을 선물 받았는데 송화버섯 보관 방법 좀 알려주세요^^~

    no1icon 20

    엄마랑 중국여행 다녀올까 생각중인데 중국 제남 여행 가볼만한곳 추천해주세요~

    no1icon 20

    이사 가면서 매트리스 버리려고 하는데 매트리스 폐기물 처리 방법 알려주세요!

    no1icon 20

    운전자보험 가격 저렴한 곳 알아보고 싶은데 어디가 좋을지 추천해주세요!

    no1icon 20

    완도에서 제주도 쾌속선 타고 가려고 하는데 배편 예약하는 방법 알려주세요!

    no1icon 20

    완도 노화도 여행 가고 싶은데 배편 정보 좀 알려주세요^^

    no1icon 20

    맘모톰 실비 청구 가능한가요? 섬유종 때문에 제거하는게 좋다고 하셨는데 실비 되는지 알려주세요

    no1icon 20

    근로소득 신고 기간이라고 신고해야 한다던데 근로소득 신고 방법 알려주세요~

    no1icon 20

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    토마토 퓨레 흰곰팡이 토마토 소스 만들려고 퓨레를 사두고 반 사용 후 냉장고 안에 넣어뒀는데 한 4일후에 다시 만들려고 꺼내니까 위에 흰 곰팡이가 조금 피어있네요...반정도 버리고 써도 될까요? 아니면 버려야 하나요ㅠㅠ 유통기한은 22년 5월까지고 냄새도 처음 그대로인데 버리는 게 낫겠죠? 토마토 홀, 토마토 페이스트, 토마토 퓨레 는 각각 다른건가요? ... 토마토 홀 만드는 방법과 무슨 요리에 사용하는지 알려주세요 2. 토마토 페이스트 만드는 방법과 무슨 요리에 사용하는지 알려주세요 3. 토마토 퓨레 만드는 방법과 무슨 요리에 사용하는지 알려주세요 4. 케찹 만드는 방법 5. 피자에 바르는 토마토 소스 만드는 방법 6. 스파게티 소스 만드는 방법 토마토퓨레 다이어트중에 벨푸르타 토마토퓨레 먹어도 될까요? 제가 다이어트중이여서 원래는 디벨라 토마토퓨레를 살려했는데 없어서 벨푸르타 토마토퓨레라도 샀습니다. 다이어트중 먹어도 될까요? 토마토 퓨레 통조림 개봉후 유통기한 내용은 제목 그대로 입니다 지난주 일요일 1월23일 토마토 퓨래 400g 개봉해서 절반정도 카레 만드는데 사용하고 나머지 절반은 그대로 랩으로 싸서 냉장고에 넣었습니다 유통기한이 올마나 될까요 ㅠㅠ 네이버 지식인 전문가분들 도와주세요!! 토마토퓨레 토마토퓨레 뜯는칼? 이거 삿는데요 뜯어야하는데 무슨칼로 뜯죠?그 칼은 어디서 구하나요

    no1icon 0
    2026-06-08 10:24:23
    토마토 퓨레 직접 만들어 보려고요 ㅎ 맛있는 토마토 퓨레 실패 없이 잘 만드는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷