카테고리 - 여행, 생활

수산시장 갔다가 우럭조개가 너무 싱싱하고 좋아서 좀 사봤습니다~ 맛있게 요리해보려고 하는데, 우럭조개 요리 레시피 추천 부탁드려요~

답변일
2026-10-08
조회수
2,561회
좋아요
11회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

쉽게 만들 수 있는 우럭조개 초밥 레시피 알려드릴게요!

1. 우럭조개를 까서 깨끗하게 손질해줍니다.
2. 수관부분과 몸통 날개 부분으로 분리해 줍니다.
3. 끓는 물에 수관 부분을 1분 정도 데쳐줍니다.
4. 양념한 밥 위에 데친 우럭조개를 올리면 완성입니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 11

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    겨울에 우럭조개를 호일에싸서 구워먹었는데 맛이 쎄해요 자갈이없어서 해감은 안했어요 광양우럭조개파는데 우럭조개 무슨조개 인가요? 동죽, 우럭조개 맞나요? 조개 우럭에 관한 질문이에요 조개 우럭을 떠거운물에 데쳤더니 하얗고 투명한 5센치 정도의 실같은게 분리되 나오는데 혹시 우럭조개에 기생하는 기생충이 아닌지요? 우럭조개 이 조개 이름이 뭐죠? 먹을수있나요? 남해쪽인데 조개이름과 먹을수있는지 알려주세요 바지락? 우럭조개? 고수분이라면 어떻게 먹는게 좋은지도 알려주세요~~

    no1icon 0
    2026-10-08 20:18:49
    수산시장 갔다가 우럭조개가 너무 싱싱하고 좋아서 좀 사봤습니다~ 맛있게 요리해보려고 하는데, 우럭조개 요리 레시피 추천 부탁드려요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷