카테고리 - 여행, 생활

돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요!

답변일
2026-10-11
조회수
2,330회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지고기 목심은 달군 프라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 키친타월로 기름기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

오복한 프라이팬에 분량대로 양념장을 만들고 한소끔 끓여 줍니다. 생강은 곱게 다지거나 즙을 내서 사용해도 좋아요.

구워 낸 돼지고기를 넣어 양념장이 고루 배도록 섞어 주면서 윤기 나게 볶아 주듯이 조려주면 돼지고기 목심 생강구이 완성입니다.

깻잎은 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 채 썰어서 접시에 담아 줍니다.

양념장에 조려낸 돼지고기 목심 생강구이를 깻잎 위에 얹어 마무리합니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    연어 먹고 싶어서 냉동 연어 사봤어요~ 냉동 연어 요리 추천 부탁드려요^^

    no1icon 15

    3대 만성질환 예방하는 방법 알려주세요~ 나이들면서 건강이 걱정되는데 어떻게 관리해야할까요

    no1icon 15

    들기름 막국수 초간단한게 만들 수 있는 레시피 알려주세요

    no1icon 15

    이오난사 공기정화 식물이라서 키워보려고 하는데 물주기가 어떻게 되나요?

    no1icon 15

    종아리쪽 혈관이 튀어나오고 다리가 심하게 부어요.. 하지 정맥 같은데 평상시 어떻게 관리하는게 좋을지 조언 좀 해주세요.

    no1icon 15

    제주시 호텔 숙소 저렴하게 예약할 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 15

    이월드입장권 싸게 구매 할수 있는 곳 있나요?

    no1icon 15

    경주 여행계획 짜는 중인데 황리단길 데이트코스 추천해 주세요.

    no1icon 15

    마스크를 써서 그런가 입냄새 때문에 힘드네요 입냄새 원인 알려주세요!

    no1icon 15

    돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요!

    no1icon 15

    유럽세미패키지 여행가려고하는데 어떤 투어상품이 좋을까요? 추천 좀 해주세요!

    no1icon 15

    꼭 다녀와야 할 제주도 코스 추천해주세요~

    no1icon 15

    김밥천국 메뉴 맛있는거 추천해주세요

    no1icon 15

    회음부 종기 생긴 거 같은데 원인이 뭔지 그리고 어떻게 하면 낫는지 알려주세요

    no1icon 15

    산마늘 장아찌 만들어 보려는데 어떻게 만들어야 맛있을지 레시피 있으면 공유 부탁합니다

    no1icon 15

    소불고기양념 저렴하고 맛있는거 추천해주세요

    no1icon 15

    좁쌀여드름 없애는 방법 좀 알려주세요 너무 스트레스 받아요ㅠㅠ

    no1icon 15

    요즘 진짜 잠이 엄청 많아졌는데 잠이 많아지는 이유 및 해결 방법에 대해 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 15

    놀러가서 SK렌트카 빌리려고 하는데 혹시 할인 받고 빌릴 수 있는 방법이 있으면 공유부탁드려요! (__)

    no1icon 15

    이유식 안 먹는 아기 때문에 너무 걱정되네요ㅜㅜ 꿀팁 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    한우목심 부위 용도 목심으로 뭐해먹어요? 국거리인가요? 용도가궁금해유 목심, 양지, 앞다리살 차이 ... 고기에 목심, 양지, 앞다리살/설도.. 이렇게 세가지로 또 분류가 되는거에요.. 전 잘 모르겠어서 ㅠㅠ 샤브용 고기 목심과 양지, 앞다리살/설도... 기름기(지방이 적은지 많은지), 식감(부드러운지,질긴지) 등등 알려주세요 ㅠㅠ 부드러움:목심>양지>앞다리살 이런식으로 알아보기 쉽게 해주시면... 목심 소고기 목심(호주산) 0.9mm 절단 문의 0.9mm 로 육절할수 있는 고기(호주산 알 목심)절단기가 있을까요~?^_^ 돼지 목심 에어프라이어 돼지 목심을 에어프라이어에 하고 싶은데 육즙 많게 하고 싶어서 그런데 호일 싸서 몇분 몇도 돌리면 좋을까요 목심 한우 목심을 양지국거리로 판매 가능한가요? 한우 목심을 양지국거리로 표기해서 판매가능한가요?

    no1icon 0
    2026-10-11 23:24:36
    돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요! : 궁금증 해결은 궁금하넷