카테고리 - 여행, 생활

한우 사태 너무 좋아보여서 샀어요~ㅋ 맛있게 먹고싶은데, 한우 사태 요리 레시피 좀 추천해주세요!

답변일
2025-11-09
조회수
2,701회
좋아요
21회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

한우 사태 수육 레시피 알려드릴게요.

재료
한우 사태
통마늘 5개
대파 반개
월계수잎 3장
맛술 2T
부추

소스재료
고춧가루 1T
간장 4.5T
올리고당 1T
식초 1.5T
설탕 0.5T
참기름 1T
마늘 0.5T

1. 키친타올로 사태를 꾹꾹 눌러 겉 핏물을 닦아줍니다.
2. 통마늘과 대파, 월계수잎, 맛술, 사태를 넣고 고기가 잠길 정도로 물을 부어 센 불로 팔팔 끓여주세요.
3. 거품이 올라오면 걷어내고 뚜껑을 비스듬히 덮어주고 중불로 낮춰주세요.
4. 30분 정도 끓인 다음 약불로 줄이고 뚜껑을 완전히 덮어줍니다.
5. 고기를 삶는 동안 소스 재료를 넣고 섞어서 수육을 찍어 먹을 소스를 만들어줍니다.
소스 재료는 간 보시면서 추가감해주세요.
6. 1시간 30분 ~ 2시간 20분 정도 삶은 다음 원하는 식감대로 삶아지면 미리 씻어놓은 부추 위에 올려줍니다.
7. 그 위에 푹 우러난 고기 육수를 부추가 자작하게 잠길 정도로 부어주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 21

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    제주도 가족여행 갑니다~ 가서 제주 동문 야시장 돌아보려고 하는데, 야시장에서 꼭 먹어볼만한 먹거리 추천 부탁드려요!

    no1icon 16

    직접 스티커 만들어보려고 해요! 수제로 스티커 만들기 방법 알려주세요!

    no1icon 16

    질 가려움 심해서 병원에서 질염약을 처방받아서 먹고 있어요.. 질염은 재발이 잘 된다던데 어떻게 관리하는게 좋을까요?

    no1icon 16

    질염 때문에 질정 구매하려고 하는데 약국에서도 살 수 있나요? 넣는 방법도 알려주시면 감사드리겠습니다.

    no1icon 16

    집들이 때 밀푀유나베 해보려고 하는데 예쁘고 맛있는 밀푀유나베 만들기 방법 알려주세용 ㅎㅎㅎ

    no1icon 16

    집에서 덴뿌라 만들어 먹어보려고 하는데 맛있는 레시피 공유 좀 부탁드려요 ~

    no1icon 16

    친구랑 그리스 산토리니 가보려고 하는데 코스를 어떻게 짜야할지 모르겠어요 ~ 부근에 가볼만한 곳 추천 부탁드립니다.

    no1icon 16

    편도염 VS 편도암 어떻게 구분할 수 있나요? 편도암 증상 좀 정확하게 알려주세요!

    no1icon 16

    혈전증 증상과 치료 방법에 대해 알려주시면 감사드리겠습니다.

    no1icon 16

    갑자기 탈모가 와서 샴푸도 바꾸고 먹는 탈모약도 먹어보려고 합니다. 먹는 탈모약 효과 좋은 것 추천해주세요!

    no1icon 16

    급합니다! 집 근처에 아동병원이 있는데, 혹시 성인도 아동병원 진료 가능한가요?

    no1icon 16

    마당에 산마늘 모종 심고 키워보려고 하는데, 모종 심는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    시원하게 두피마사지 하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 16

    어수리나물 저렴하길래 한 번 사봤는데, 맛있게 먹는 레시피 추천 부탁드려요~

    no1icon 16

    엄마가 대상포진으로 고생하신 적이 많아서 예방접종 생각중인데, 대상포진 예방접종 가격 얼마 정도 하나요?

    no1icon 16

    예전부터 가보고싶었던 이집트 여행 다녀오려고 합니다~ 가면 꼭 들러봐야하는 곳들 추천해주세요!

    no1icon 16

    임플란트 하려고 하는데, 임플란트 기간 보통 얼마나 되는지 알려주세요!

    no1icon 16

    친구들이랑 가까운 천안 힐링여행 다녀오기로 했어요~ 숙소는 펜션 예약할건데, 분위기 좋고 감성있는 천안 펜션 추천해주세요!

    no1icon 16

    포르투갈 여행 다녀오려고 합니다 ㅎ 포르투갈 가면 꼭 들렀다와야 할 곳 추천해주세요~

    no1icon 16

    HPV 바이러스 검사받으러 가야하는데 비용이 대략 얼마 정도인가요?

    no1icon 16

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    한우 사태 비계 사골에 고기넣어 먹으려고 지나가다가 축산이라는데가 있어서 사태를 사려 했더니 100그램에 3300원이라고 해서 봤더니 한우라고 되있길래 그냥 비싼거 먹자는 맘에 반근좀넘게 14000원 주고 사왔는데 비계가 너무 많아서요 원래 저런건가요? 가서 물어봐도 될까요? 사태넣고 곰국을끓였는데 누린내가나는데어떻게해야될까요?한우사태샀는데 추석에먹을라고했는데 방법이이없을까요? 한우사태 한우사태.. 스테이크처럼 구어먹어도 되나요? 그외 레시피도 궁금 저렴하고 맛나보여서.. 한덩이 스테이크로 꾸어먹어도 되나요? 식재료니 안되진 않겟지만. 스테이크용으로 써도 되는지에 대한 질문입니다..ㅎ 그외 활용 레시피 요리법도 알려주세요!♡ 감사합니다~♡ 초기이유식 소고기미음 한우사태 초기 소고기미음할때 한우사태도 해도되나뇨?? 임산부뀨러미 사이트에서 사려고하는데 사태밖에 없어서용!! 한우사태 한우사태요리 막달이라 지인분께서 한우선물을 주셨는데 초보주부라 ㅜ 요리를 어떻게하나 걱정입니다. 구워먹을수 있는 부위는 다 구워먹으면 되는데 문제는 양지살 과 사태예요 ㅠㅠ 고수님들 초보도 간단하게 할 수 있는 요리가 있다면 도움! 부탁드려요

    no1icon 0
    2025-11-09 03:20:52
    한우 사태 너무 좋아보여서 샀어요~ㅋ 맛있게 먹고싶은데, 한우 사태 요리 레시피 좀 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷