안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

불고기 양념소스 자박할정도로 부어주고 참치액 2큰술 넣어줍니다.

다진마늘 1큰술 더 넣어주거 후추가루 뿌려줍니다.

참기름 1큰술 넣고 조물조물 무쳐줍니다. 냉장고에 넣어 숙성 시켜주고

양파, 대파, 당근, 팽이버섯을 채 썰어주고 팽이버섯을 제외한 야채를 넣고 식용유 둘러 볶아 줍니다

야채 숨이 죽으면 재워둔 불고기 넣어주고 골고루 익혀줍니다.

솔고루 익혀주고 나서 간을 봐주고 싱거우면 간장으로 간장 맞춰서 넣어줍니다,(단맛을 원하신다면 요리당 1큰술 넣어줍니다,)

팽이버섯을 넣어주고 잔열에 익혀 줍니다.

참기름 1큰술과 통깨 그리고 후추가루 조금 넣어주면 완성입니다

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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