카테고리 - 여행, 생활

아이들 간식으로 맛있는 사과파이 직접 만들어 주고 싶은데, 실패없는 사과파이 만들기 레시피 알려주세요~

답변일
2025-08-11
조회수
870회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

사과파이 레시피 알려드릴게요.

파이지 재료
박력분 200g
소금 살짝
설탕 5g
차가운 버터 100g
전란 1개

계란물
노른자 1개
물 1T

사과필링
사과 2개
황설탕 60g
버터 25g
계피가루 1/4t
전분 1T
소금 살짝

1. 박력분과 소금은 체로 쳐준 다음에 차가운 버터와 설탕을 넣어줍니다.
2. 주걱을 이용해서 # 모양으로 가르듯이 섞어 보슬보슬하게 만들어주세요.
3. 차가운 물을 넣고 가르듯이 섞어 반죽이 한 덩어리가 되게 뭉쳐줍니다.
4. 비닐팩에 반죽을 넣고 냉장고에서 30분 정도 휴지시켜주세요.
5. 냄비에 설탕을 넣고 녹인 후 버터를 넣고 주걱으로 저어줍니다.
버터가 녹으면 사과를 넣고 저어가면서 졸여주세요.
소금 한 꼬집을 넣고 졸여주면 더 맛있는 사과졸임이 됩니다.
6. 중불에서 약불로 조절하고 냄비뚜껑을 덮어 졸여주세요.
7. 어느정도 수분이 생기면 계피가루와 녹말가루를 넣고 섞어서 필링을 만들어 식혀 둡니다.
8. 파이지에 식힌 사과필링을 넣고 남은 파이지를 3mm 두께로 밀어서 1.5cm폭으로 잘라준 다음, 팬에 격자로 붙이고 남은 반죽을 잘라 정리해줍니다.
9. 계란과 물을 섞어서 솔로 두 번 정도 발라주고 예열한 오븐에 넣어 180도에서 25~30분 정도 구워주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 13

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    부시시하게 뜨는 정전기 없애는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    발각질이 요즘 너무 심해졌어요 발각질 쉽게 제거할 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 18

    미국 여행 가면서 볼티모어 가보려고 하는게 꼭 가봐야할 관광지 추천해 주세요!

    no1icon 18

    몸도 비실비실하고 살이 잘 안쪄서 고민인데 근력 어떻게 키우는게 좋을지 알려주세요!

    no1icon 18

    머리가 찌릿찌릿 하게 계속 아픈데 중풍 전조증상 어떤게 있는지 알려주세요.

    no1icon 18

    맥주안주로 쥐포를 자주 먹는데 살이 많이 찔까요? 쥐포 칼로리 알려주세요 !

    no1icon 18

    늙은호박 효능 어떤게 있나요? 부종에 효과적이라던데 첨가물없는 100% 늙은호박즙 추천해 주세요!

    no1icon 18

    노인 무릎 통증은 대부분 관절염 가능성 있나요? 할머니가 무릎 통증을 자주 호소 하시는데 효과좋은 관절염 영양제 추천해주세요.

    no1icon 18

    급하게 살을 빼야해서 1일 1식 다이어트 해보려고 합니다! 식단을 어떻게 짜야할까요?

    no1icon 18

    공심채 볶음 만들기 쉬운 레시피 좀 알려주세요!

    no1icon 18

    경단 집에서 만들어보려고 하는데, 진짜 맛있는 경단 만드는 레시피 추천해주세요!

    no1icon 18

    갑자기 피부 황달 증상이 나타나는데, 황달 원인 좀 알려주세요!

    no1icon 18

    가끔 허벅지통증 있는데 어느 병원 가서 진료 받아보면 되나요?

    no1icon 18

    노르웨이 여행 계획 세우고 있습니다! 노르웨이 여행 코스 추천해주세요 ㅎㅎ

    no1icon 18

    계란 반숙 좋아하는데 계란 반숙으로 삶는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    반찬 좀 해보려고 하는데 간단한반찬 뭐가 있는지 알려주세요.

    no1icon 18

    남친이랑 파주로 여행가려고 하는데 파주여행 갈만한곳 알려주세요!

    no1icon 18

    패브릭소파 청소하려고 하는데 패브릭소파청소 하는 법 알려주세요.

    no1icon 18

    자취해서 간단하게 해먹을 수 있는 자취생요리 정보 알려주세요.

    no1icon 18

    아마존에서 시켰는데 ECMS 배송조회방법 알려주세요.

    no1icon 18

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    ㅠㅜㅠ크리스마스선물로 사과파이만들기@ ㅠㅜㅠㅜ제가 얼마전 방송을 보구나서 이번크리스마스땐 사과파이를 만들예정인데...진물세가지만 답변 해주세용 ㅠㅜ 도와주세용 ㅋㅋㅋ 1.집에 오븐말구 토스터기이긴토스터기인데 약간 미니오븐 필 나는 그런 기계밖에 없는데괜찮을까용? 2.우리집에있는이위의 토스터기로몇분구워야할까요?... 사과파이 반죽 미리만들기 유튜브에서 사과파이레시피보고 반죽만 미리 만들어두고싶어서요! 반죽을 한덩어리로 만든 뒤 랩핑해서 1시간휴지 후 밀대로밀어 필링넣고굽던데, 그럼 저는 랩핑한 뒤 하루이틀 뒤에 꺼내서 밀대로 밀면 되나요? 아니면 밀대로밀어서 미리 분할해서 조각을 낸 상태에서 밀가루 덧발라준 뒤... 사과파이만들기 초등학생이 파이만들기 간단하게 오븐없이 파이만드는 방법좀 적어주세요. 제가요 올해2008년 6학년이거든요 전자레인지로 만들수 있는 간단한 것좀 적어주세요 그림도 넣주세요 머리가 잘 안돌아가서 글만보면 눈아프고, 잠오고,무슨 말인지 몰라서요. 재료도 간단한걸로요. 가격도 적어주세요. 용인시 이마트에서... 대구 케이크만들기 배울 수 있는 곳 있나요? 대구 케이크만들기 배워서 케이크 가게를 창업할 계획입니다. 대구 케이크만들기 하려고 하는데 베이킹 관련 경험도 없고, 대구 케이크만들기 처음부터 배워야하는데 잘 아는 분은 대구 케이크만들기를 배울 수 있는 괜찮은 곳 있으면 알려주세요 사과파이만들기 칼 세이건 사과파아 사과파이를 만들기 위해서는 먼저 우주가 필요하다고 말한 의미가 뭔가요..? 뭔가 첫 시작이 있어야되기 때문에..? 바탕이 젤 먼저 있어야 하기 따문에..?

    no1icon 0
    2025-08-11 12:27:47
    아이들 간식으로 맛있는 사과파이 직접 만들어 주고 싶은데, 실패없는 사과파이 만들기 레시피 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷