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쉬는 날 직접 베트남 짜조 만들어 보려고요! 베트남 짜조 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

답변일
2025-10-12
조회수
1,142회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 짜조 레시피 알려드릴게요.

재료
다진 돼지고기 200g
새우 5마리
라이스페이퍼
양파 1/2개
당근 1/3개
쪽파

양념
다진마늘 1T
굴소스 2T
설탕 2T
달걀 1개
소금 1꼬집
후추

1. 야채를 씻어서 잘게 다져줍니다.
2. 새우의 껍질을 벗기고 칼로 다져줍니다.
3. 볼에 다진 돼지고기와 새우, 야채, 양념 재료를 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 한 번 적신 다음 속재료를 넣고 돌돌 말아 접어줍니다.
5. 팬에 기름을 붓고 예열한 다음, 라이스페이퍼의 접힌 부분이 기름에 닿도록 넣어줍니다.
6. 고루 익도록 굴려가면서 튀겨주시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 15

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    no1icon 0
    2025-10-12 02:48:18
    쉬는 날 직접 베트남 짜조 만들어 보려고요! 베트남 짜조 맛있게 만드는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷