카테고리 - 여행, 생활
통영 붕장어 집에서 직접 맛있게 구워먹으려고 하는데요. 통영 붕장어 굽는 방법 알려주세요~
좋아요
- 답변일
- 2025-06-11
- 조회수
- 1,442회
- 좋아요
- 20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
붕장어는 껍질면 부터 바닥에 닿도록 구워야 합니다.
장어의 특성상 열에 가하면 말려들어가기 때문에 덜 구워지면 비린냄새가 날 수 있으니 반드시 껍질 부터 구워주셔야해요!
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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붕장어는 껍질면 부터 바닥에 닿도록 구워야 합니다.
장어의 특성상 열에 가하면 말려들어가기 때문에 덜 구워지면 비린냄새가 날 수 있으니 반드시 껍질 부터 구워주셔야해요!
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안녕 하세요 위내시경 결과 장상피 화생이라는 진단을 받았습니다. 치료방법은 없다고 하는데 혹시 발아현미를 먹어도 되는지요? 아시는 분 답변 좀 부탁드립니다. 감사합니다. |
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2025-06-11 22:34:01
통영 붕장어 집에서 직접 맛있게 구워먹으려고 하는데요. 통영 붕장어 굽는 방법 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷
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