카테고리 - 여행, 생활

아침 식사 대용으로 양파 스프 직접 만들어 보려고 하는데, 양파 스프 맛있게 만드는 방법 알려주세요

답변일
2025-06-11
조회수
1,119회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

양파(어니언) 스프 레시피

재료: 양파 1개, 바게트빵 10g, 파슬리 10g, 마늘 1개
양념: 화이트와인 1큰술, 버터 20g, 파마산치즈가루 10g, 소금 약간, 후추 약간

1. 양파는 가늘게 채썰어서 준비해주고 마늘과 파슬리는 다져 주세요
(마늘은 곱게 다지고 파슬리는 녹색물이 빠질 때 까지 찬물에 헹궈 다져요)
2. 버터 1큰술, 다진마늘, 파슬리가루를 섞어서 바게트빵위에 발라 놔주세요!
(미리 만들어 발라 놔야 마늘향이 빵에 스며든답니다)
3. 냄비에 버터를 두르고 채썬양파를 볶아주세요
(물과 화이트와인을 조금씩 넣어가면서 볶아야 타지않고 고소하게 볶아져요)
4. 짜파게티색이 나도록 볶아졌으면 물 2컵을 넣고 끓여주세요
(프렌치어니언스프는 오래끓이지 않고 끓으면 바로 불을 꺼주세요)
5. 팬에 바게트 빵을 구워주고 마지막에 파마산치즈가루를 얹어 마무리해요.
(파마산치즈가루는 다 구워지고 나서 뿌려야 타지 않는 답니다)

참고해보시고 답변이 조금이나마 도움되셨기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 18

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    다리가 자꾸 땡기는데 햄스트링 스트레칭 운동 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 18

    약간 울렁거림과 메스꺼움 증상이 있는데 어느 병원에 가야할까요..?

    no1icon 18

    집에서 도토리묵 무쳐 먹으려고 하는데 도토리묵 무침 양념 새콤하고 맛있게 만드는 법 알려주세요!

    no1icon 18

    가족 동반으로 제주도 여행갑니다~ 가족 다 같이 묵을만한 편안하고 분위기 좋은 제주도 가족 숙소 추천해주세요!

    no1icon 18

    가족들이랑 제주도 여행가는데 부영리조트 예약하려고 합니다. 할인 많이 받고 예약할 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 18

    짬뽕순두부 강릉에서 먹고 반해서 집에서도 만들어 먹으려고 하는데 쉽게 만들 수 있는 레시피 알려주세요

    no1icon 18

    당근케이크를 좋아해서 집에서 아이랑 같이 만들어보려고 하는데 쉽게 만들 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 18

    요즘 유행하는 예쁜 단발머리스타일링 추천해주세요

    no1icon 18

    순두부 집에서 만드려고 하는데 순두부 양념장 맛있게 만드는 법 알려주세요

    no1icon 18

    집에서 무순 키우기 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    호주 시드니 여행 가려고 하는데 여행 코스좀 추천해주세요!

    no1icon 18

    4월 제주 여행갈건데 4월 제주 날씨 어떤가요?

    no1icon 18

    도배후 바닥재 어떤 걸로 하는게 좋은가요?

    no1icon 18

    임산부 변비 고민인데 임산부 변비에 도움되는 음식 알려주세요

    no1icon 18

    미더덕찜 집에서 만들어보려고 하는데 미더덕찜 초보자도 쉬운 레시피 알려주세요

    no1icon 18

    신생아 공갈 사용시기 알려주세요!

    no1icon 18

    신랑 이바지음식 뭘 준비해야 하나요?

    no1icon 18

    꼬시래기로 무침 만들어 먹어보려고 하는데 맛있는 꼬시래기 무침 레시피 알려주세요~

    no1icon 18

    여자친구랑 3주년 기념으로 태국 치앙마이 놀러가려고 계획중이에요 ~ 꼭 가봐야할 곳 추천해 주세요.

    no1icon 18

    가족이랑 다같이 여행가려고 합니다 ~ 시설 좋고 깔끔한 대구 펜션 추천해 주세요!

    no1icon 18

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    다이어트 양파 스프 칼로리 질문 다이어트중인데 양파를 생으로 먹긴 좀 그래서 양파스프를 만들어 아침에 조금씩 먹으려고 만들었는데 칼로리를 대강이라도 알고 싶어서 문의합니다. 캐러멜라이징 된 양파 400g에 물, 후추, 소금, 다시다 한숟가락 넣어서 먹는데 칼로리 대충 어느정도 할까요..? 치즈나 빵은 안 먹어요. 양파스프 만드는데 오븐을 꼭 이용해야되나요?? 질문 그대로 양파스프를 만들려고 하는데요 여기저기 레시피를 봐보니까 모두 오븐을 사용해야한다고 나와있더라고요 집에 오븐이 없어서 그러는데 어떻게 전자레인지는 안되나요????ㅜ 양파스프 양파스프할때 밀가루대신 전분가루 써도 되나요?? 안돼면 이유좀 알려주세요 양파스프 파는곳 양파스프 치즈올라가있는거 옛날에 tgi프라이데이즈에서ㅜ먹어봤는데 아직도 있나요?? 어디서 파는지 레스토랑 아는곳 있나요?? 천안이나 근처이면 더 좋구여 알려주세요 ㅠ다이어트중인데 너무 먹고싶네요 양파스프 집에 양파 손질해놓은게 많아서 얼른 먹어야하는데 뭘 먹어야할지 모르겠네요 ㅠㅠ 양파가 주재료인 요리나 양파가 많이 들어가는 요리가 있을까요?

    no1icon 0
    2025-06-11 22:41:55
    아침 식사 대용으로 양파 스프 직접 만들어 보려고 하는데, 양파 스프 맛있게 만드는 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷