카테고리 - 여행, 생활

밥 반찬으로 맛있는 코다리찜 해주려고요~ 백종원 코다리찜 레시피 정확하게 알려주세요!

답변일
2026-03-10
조회수
1,511회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔백종원 코다리찜 레시피✔

코다리는 안쪽에 핏물고여있는 부분을 중점으로 깨끗이 씻어주세요.
깨끗이 씻은 코다리는 물기를 제거해주세요.
지느러미도 다듬어 주세요.

적당한 크기로 토막내주세요

무는 큼직하게 너무 두껍지않게 무를 썰어주세요.

무를 냄비에 깔고 코다리를 올려주세요.

양파는 두껍게 채썰어서 위에 올려주세요.
대파도 큼직하게 썰어서 위에 올려주세요.
고추도 송송썰어 올려주세요

이제 양념 간마늘(1),진간장(1/2컵),설탕(2),액젓(2),고춧가루(2),고추장(1),물(3컵),을 넣고
보글보글 끓이다가 불을 조금 줄여서 무가 익을때쯤 물엿을 첨가해주세요.

더 푹 졸이면 윤기도 나고 맛있는 코다리조림이 된답니다.

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 20

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    건강검진결과 영어로 되어있고 이해안가는부분이 있는데 제대로 보는 법 좀 알려주세요.

    no1icon 20

    심부전증 증상 자세히 알려주세요.

    no1icon 20

    고기 먹으러 갔다가 옷에 기름이 묻었어요 ㅠ 옷 기름얼룩 제거 효과적인 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    손톱쪽에 통증이 있고 초록색 곰팡이 같은 게 생겼는데 녹농균 인가요?

    no1icon 20

    식이섬유가 많은 곡물 찾다가 보리를 샀는데 보리 효능 어떤 게 있는지 알려주세요~!

    no1icon 20

    대상포진에 좋은 음식 뭐 있나요?! 대상포진 재발해서 면역력 키우려고하는데 도움되는 음식 알려주세요

    no1icon 20

    볼펜지우는법 알려주세요ㅠㅠ 흰옷이랑 가방에 볼펜이 묻었는데 어떻게 지워요?

    no1icon 20

    종아리근육 푸는법 알려주세요! 종아리 근육이 뭉쳐서 단단하고 아픈데 어떻게 풀어줘야 효과 좋은가여?

    no1icon 20

    태산목 묘목은 어디서 살 수 있나요? 태산목 심고싶은데 정보 부탁드려요

    no1icon 20

    다육이 분갈이 하려고 하는데 난석 써도 되나요? 아니면 다른 흙을 사용해야되나요? 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 20

    지인이 놀러갔다가 더덕을 선물로 사왔어요 ~ 집에서 종종 요리할 때 먹고있는데 더덕의 효능 어떤게 있나요?

    no1icon 20

    2022년 삼재띠 어떤 띠인가요?!

    no1icon 20

    구기자 분말 남자한테 좋다고 들었는데 구기자 분말 효능 몇가지 알려주세요!

    no1icon 20

    백종원 레시피 중에서 꼭 직접 만들어 먹어야 할 메뉴 추천해주세요 ㅎㅎ

    no1icon 20

    소 지라 몸에 좋다던데, 어떻게 좋은건가요? 지라 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    오줌이 자주 마려워요 왜 이런 걸까요? 원인 좀 알려주세요..!

    no1icon 20

    제가 하지정맥이 있는데, 이거 꼭 수술하는게 답인가요? 하지정맥 치료 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    눈 밑 주름이 너무 스트레스라 하안검 수술 받을까 고민 중인데 흉터가 많이 남을까요? 수술받아보신 분들 조언 부탁드립니다.

    no1icon 20

    모공이 너무 넓어서 고민인데 모공 수축 효과적인 스킨케어 있을까요? 추천 부탁드립니다.

    no1icon 20

    배테기 처음 써보는데 어떻게 쓰는지 모르겠어요 .. 사용방법 자세하게 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 20

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    코다리찜이 먹고싶어요 혹시 코다리 어디서 구매할 수 있을까요?? 제가 코다리찜은 한번도 안해봐서 집에서 요리하면 냄새 많이 나는편인가여?? 그냥 사먹는게 낫다면.. 맛집 추천좀 부탁드립니다❤️ 골목식당 회차별 정리해주실분... 예능 골목식당 정리해주실분이나 정리된 자료 있으신분 ㅠㅠ 예 ) 골목식당 1~5화 어디지역 무슨음식 무슨음식 무슨음식 이런식으로요 ㅠㅠ 부탁합니다. 백종원코다리찜 거제도,외도 1박2일 여행코스 추천 통영은 가봤구요, 외도와 거제도로 5월에 1박2일 여행가려고합니다. 1. 거제도, 외도 1박2일 여행코스 추천부탁드려요 - 주말(토,일)갈거고, 토요일 점심즈음 도착할 것 같아요 - 빡시게 안 다니고 몇군데만 천천히 커피숍도 들리고 쉬듯이 돌아다니고 싶어요 2. 괜찮던 숙박있나요? 3. 추천할만한... 전주여행코스 추천해주세요 백종원코다리찜 백종원의 골목식당에서 코다리찜이 몇화인가요?

    no1icon 0
    2026-03-10 06:20:11
    밥 반찬으로 맛있는 코다리찜 해주려고요~ 백종원 코다리찜 레시피 정확하게 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷