카테고리 - 여행, 생활

제가 먹물 요리를 진짜 좋아하는데요! 먹물 요리 집에 쉽게 만들어 먹을 수 있는 것 추천해주세요!

답변일
2025-10-12
조회수
886회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 오징어먹물 크림소스 스파게티 레시피 ✔

재료 - 오징어먹물스파게티면250g,양파1/2개,청피망1/2개,우유2컵,밀가루1큰술,후춧가루,버터1큰술
햄140g,홍피망1/2개,계란노른자1개,생크림1개,소금,올리브오일,파마산치즈

1.햄을 비롯한 야채들은 미리 채를썰어 준비합니다.
2.면은 끓는 물에 소금 1작은술을 넣고 8분 정도 삶아줍니다.
3.물기를 제거한 스파게티 면에 올리브오일을 조금 넣어 섞어줍니다.
4.햄과 야채들은 달구어진 팬에 오일을 조금 두른 후 볶아줍니다.
5.달구어진 팬에 버터를 녹이다가 밀가루1큰술을 넣고 볶은 후 우유를 부어준 후 섞어줍니다.
6.노른자를 넣고 잘 섞어둔 생크림을 넣은 후 살짝 더 끓여줍니다.
7.팬에 볶아 여분의 기름기를 제거한 햄과 야채를 넣고 섞어준 후 면을 넣은 후 살살 섞어준 다음
소금과 후추로 간을 맞추시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    아기 이름 지으려고 하는데 우리말로 짓고 싶어요! 순우리말 이름 좀 알려주세요

    no1icon 21

    알레르기 비염약 지속적으로 복용해도 괜찮은가요? 코막힘이 너무 심해서 일상생활하기가 불편해요..

    no1icon 21

    요린이입니다 고사리 처음해보는데 고사리 삶는법 좀 알려주세요!

    no1icon 21

    자취시작했는데 세탁기 사용하는 방법을 몰라서요.. 드럼세탁기 사용법 좀 알려주세요..

    no1icon 21

    차아염소산수 소독제 쓰려고 하는데 차아염소산수 안전한 소독제가 맞나요?

    no1icon 21

    타이레놀 먹어도 두통이 심하네요 두통이 심할 때 두통 병원 어디로 가야하나요?

    no1icon 21

    목마가렛 선물 받아서 키워보려고 하는데 목마가렛 물주기가 어떻게 되나요?

    no1icon 21

    발목 접질렀을때 대처를 빨리해야한다는데 바로 병원을 가야하나요?

    no1icon 21

    요즘 스트레스를 많이 받았는지 뒷골이 땡깁니다 ㅠㅠ 뒷골이 땡기는 이유 알려주세요!

    no1icon 21

    주말농부입니다! 감자심는시기 알려주세요!

    no1icon 21

    취업 준비중입니다! 국민건강보험공단 채용 정보 알려주세요

    no1icon 21

    골다공증 주사 맞으면 좀 괜찮아지나요..? 골다공증에 좋은 영양제도 추천해주세요.

    no1icon 21

    남편이 추어탕을 좋아해서 집에서 추어탕 끓여보려고 하는데 맛있게 추어탕 끓이는 법 알려주세용^^

    no1icon 21

    만능 양념장인 청양고추 다대기 만들어보려고 하는데 맛있게 만들 수 있는 레시피 공유해 주세요!

    no1icon 21

    요즘 자꾸 속이 쓰리고 명치가 아프고 더부룩한데 효과 좋은 위장약 추천부탁드려요..

    no1icon 21

    요즘들어 속쓰림이 심해서 카베진 먹어볼까 하는데 먹어도되나요? 카베진 효능 알려주세요.

    no1icon 21

    임질 증상 및 치료 방법에 대해 알려주시면 감사드리겠습니다..

    no1icon 21

    지인이 췌장암 판정 받았다고 합니다. 항상 건강했던 분이라 본인도 정확한 원인을 모르겠다고 하는데, 췌장암 원인 어떤게 있는지 좀 알려주세요.

    no1icon 21

    치매테스트 무료로 해볼 수 있는 곳 좀 알려주세요~

    no1icon 21

    엄청 싱싱한 성게알 우니 받았는데, 어떻게 요리해먹는게 좋을까요? 성게알 우니 요리 레시피 추천 부탁드려요!

    no1icon 21

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    오징어먹물 염색 제가 오늘 오징어먹물 염색을햇는데요 3개월 뒤에 원래 머리로돌아오는건가요? 타일에 먹물 사진 보시면 타일에 먹선 표시 할때 쓰는 먹물이 묻은것 같은데 어찌 지우나요..?? 치약은 했는데 안됍니다 먹물 먹물버섯인가요? 걸어오다가 길가에 하얀 버섯이 있어서 찍었습니다. 좀 찾아보니 먹물버섯인 것 같은데 맞나요? 버섯에 대해 잘 아시는 분 답변 부탁드리겠습니다. 고맙습니다 오징어 먹물 염색 탈색 제가 오징어 먹물로 염색한지 10개월 정도 지났는데요 미용실에서 했는데 양귀비로 한 건지 뭘로 한 건지 모르겠는데 탈색을 2번 했는데 하나도 안 빠져요 왜 그럴까요 ,, 이거 빠질려면 어떻게 해야할까요 완전 위에만 밝고 아래는 어두워요 ㅜㅜ 애쉬 브라운으로 염색 하고싶은데 어떻게... 먹물 오징어먹물 염색약 정보좀 알려주세요 제가 갈색에서 흑발을 했는લો 색이 다빠져서 다시 흑발로 하려고 색이 잘 안빠진다는 오징어먹물 염색약을 사서 하려는લો 오징어먹물 염색약 정보좀 알려주세요 올영에 파나요?? 어디서 팔죠??

    no1icon 0
    2025-10-12 21:46:24
    제가 먹물 요리를 진짜 좋아하는데요! 먹물 요리 집에 쉽게 만들어 먹을 수 있는 것 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷