오징어실채볶음 만들려고 하는데 맛있게 만드는 방법 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷

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카테고리 - 여행, 생활

오징어실채볶음 만들려고 하는데 맛있게 만드는 방법 알려주세요.

답변일: 2026-06-05

조회수: 1,741회

좋아요: 17회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 오징어실채볶음 레시피 ✔

재료 - 실채1줌,포도씨유2큰술
양념재료 - 간장2큰술,올리고당1큰술 반,맛술2큰술,참기름조금,포도씨유,통깨 조금

1.오징어실채는 가닥가닥 잘 풀어 준비합니다.
2.포도씨유 2큰술을 넣고 골고루 윤기가 나게끔 잘 버무립니다.
3.팬에 실채를 넣고 약불로 볶아준 뒤 꾸불꾸불해질때까지 볶습니다.
4.볶은 실채는 다른 그릇에 옮겨담고,팬에 간장,올리고당,맛술,참기름,포도씨유를 넣고 끓여줍니다.
5.양념이 끓으면 실채를 넣고 약불로 조절해 골고루 볶아줍니다.
6.양념이 골고루 베이면 불을 끄고 통깨를 뿌려 완성합니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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