카테고리 - 여행, 생활

    호박 있어서 호박죽 만들어보려고 하는데 맛있는 호박죽 만들기 레시피 알려주세요.

    답변일
    2025-12-03
    조회수
    1,328회
    좋아요
    15회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    호박죽 맛있고 쉽게 만들 수 있는 레시피 알려드리겠습니다.

    1. 단호박은 깨끗이 씻은 후 꼭지가 바닥으로 가게 전자레인지에 넣은 후 3분 정도 돌려주며 쉽게 자를 수 있어요.

    2. 씨와 껍질을 제거 후 물 한컵반을 넣고 갈아주세요. 믹서를 사용하기 싫을 경우 전자레인지로 호박을 다 익힌 후 으깨줍니다.

    3. 곱게 간 호박을 냄비에 넣고 중불에서 끓여 주세요.

    4. 찹쌀가루로 바로 넣으면 덩어리가 질 수 있어 찹쌀물이 좀 더 편하답니다.

    5. 끓기 시작하면 죽이 튈 수 있으니 불을 약불로 줄인 후 조심해서 저어주세요.

    6. 약간의 소금과 설탕으로 간을 해주세요.

    7. 대추 씨를 빼고 돌돌 말아 썰어 고명도 올려주면 완성!

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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        no1icon 0
        2025-12-03 11:51:42
        호박 있어서 호박죽 만들어보려고 하는데 맛있는 호박죽 만들기 레시피 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷