카테고리 - 여행, 생활

돼지고기 두루치기 맛있게 만드는법 알려주세요!

답변일
2026-06-06
조회수
1,800회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지고기 두루치기 레시피 알려드릴게요.

재료
삼겹살 550g
신김치 300g
대파 1대
양파 2/3개
청양고추 2개
홍고추 1개
새송이버섯 2개
고춧가루 3T
고추장 1.5T
청주 3T
맛술 3T
다진마늘 1T
설탕 0.5T
참기름 1T
소금 약간
후추 약간

1. 고기를 도톰하고 길게 썬 다음 소금 2~3꼬집을 뿌려줍니다.
2. 신김치는 국물을 짜준 다음에 적당한 크기로 썰어줍니다.
3. 양파는 굵직하게 슬라이스하고, 새송이버섯은 길게 썰고, 대파는 큼지막하게 썰고, 고추는 어슷썰어 준비합니다.
4. 작은 그릇에 고춧가루와 청주, 설탕, 다진마늘, 고추장, 후추를 넣고 섞어서 양념장을 만들어줍니다.
5. 팬에 식용유와 맛술을 넣고 고기를 센불에서 5분 정도 볶아줍니다.
6. 중불로 낮추고 양파와 버섯, 고추, 김치를 넣고 볶아줍니다.
7. 고춧가루를 넣고 뒤섞어주면서 볶아주세요.
8. 만들어둔 양념장과 대파를 넣고 1~2분 정도 더 볶아주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    돼지 생갈비 집에서도 맛있게 구워먹는 방법 알려주세요

    no1icon 18

    호주 시드니 여행 가려고 하는데 여행 코스좀 추천해주세요!

    no1icon 18

    4월 제주 여행갈건데 4월 제주 날씨 어떤가요?

    no1icon 18

    도배후 바닥재 어떤 걸로 하는게 좋은가요?

    no1icon 18

    임산부 변비 고민인데 임산부 변비에 도움되는 음식 알려주세요

    no1icon 18

    미더덕찜 집에서 만들어보려고 하는데 미더덕찜 초보자도 쉬운 레시피 알려주세요

    no1icon 18

    신생아 공갈 사용시기 알려주세요!

    no1icon 18

    꼬시래기로 무침 만들어 먹어보려고 하는데 맛있는 꼬시래기 무침 레시피 알려주세요~

    no1icon 18

    여자친구랑 3주년 기념으로 태국 치앙마이 놀러가려고 계획중이에요 ~ 꼭 가봐야할 곳 추천해 주세요.

    no1icon 18

    가족이랑 다같이 여행가려고 합니다 ~ 시설 좋고 깔끔한 대구 펜션 추천해 주세요!

    no1icon 18

    요번에 부모님 생신상 차려 드리려고 하는데 어떤음식이 좋을지.. 부모님 생신 상차림 메뉴 추천해 주세요!

    no1icon 18

    집에 햄이 많아서 부대찌개 만들어 먹으려고 해요~ 맛있는 부대찌게 만드는 법 공유해 주세요!

    no1icon 18

    인터넷으로 피조개를 주문했는데 어떻게 먹어야 되는지 모르겠네요.. 손질법 좀 자세하게 알려주세요!

    no1icon 18

    점심으로 도시락 먹으려고 하는데 오봉도시락 맛있는 메뉴 추천 좀 해주세요!

    no1icon 18

    가족들이랑 여행가려고 하는데 조용하고 맛있는 제주협재 맛집 추천해 주세요^^

    no1icon 18

    핫도그 먹으러 가려고 하는데 맛있는 명랑 핫도그 메뉴 알려주세요!

    no1icon 18

    가족끼리 송도로 여행가는데 맛있고 가성비 좋은 송도 트리플스트 맛집 추천해 주세요!

    no1icon 18

    경남으로 가족끼리 여행 가려고 하는데 하동 쌍계사 볼만한 게 많이 있나요?

    no1icon 18

    몸에 균형을 잘 못 잡고 허리가 좋지 않은데 코어운동 꾸준히 하면 도움이 될까요?

    no1icon 18

    잇몸에 작은 염증이 생긴것같은데 소염제 먹어도 될까요? 복용량과 섭취방법 알려주세요!

    no1icon 18

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    돼지고기 두루치기 잘하는법. 돼지 목전지를 간장, 매실청, 콜라, 생강분, 설탕, 후추, 다진마늘을 넣고 절여 논 후에 물을 넣고 볶다가 고춧가루, 물엿, 야채, 화유를 조금 넣고 볶습니다. 헌데 두루치기가 너무 퍽퍽하고, 고기가 다짐육처럼 부셔져요ㅠ 고기 양이 많을수록 더 심하구요.. 도대체 왜 그럴까요ㅠㅠ 돼지고기두루치기방법좀알려주세요 양념이랑 재료 볶는벙법등 좀 상세히좀 알려주세요 그리고 돼지냄새없세는 방법도 알려주세요 돼지고기두루치기 돼지고기 두루치기 레시피 한 3-4년 전에 어떤 블로그를 보고 엄마한테 돼지고기 두루치기를 해드렸는데 그게 엄청 기억에 남으셨나봐요.. 간장에 고기를 재웠다가 하는 방식이었는데 혹시 그 블로그 아시는 분 있으신가요? 제발 공유 부탁드립니다. 돼지고기김치두루치기를 흉내내서 만들어봤는데요.. ... 김치찌개에 고기와 고추장이랑 먹다가 두루치기를 해먹자고 생각했던거거든요... ^^;; 하지만 문제가 있었죠. 약간 맛이 없어요~ 돼지고기가 아주 약간 질겼어요. 후라이팬은 많이 탔구요. 더 볶았다면.. 탔을지도 몰라요 고기가... 돼지고기가 맛있게 익게 할려면 어떻게 하는지 좀 알려줘요~ 돼지고기두루치기 오늘 돼지고기 두루치기를 먹엇고 고기 들어간 김치찌개를 먹엇는데 칼로리 몇kcal을 먹엇는지 계산해주세욧 ㅎㅎㅎ 김치찌개에 고기 낱개루 5개 김치찌개에 잇는 김치 낱개로13개 두부 2개 먹엇구 돼지고기 두루치기는 낱개로 고기19개를 먹엇는데 몇kcal를 먹은건가요

    no1icon 0
    2026-06-06 15:46:44
    돼지고기 두루치기 맛있게 만드는법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷