카테고리 - 여행, 생활

돼지고기 두루치기 맛있게 만드는법 알려주세요!

답변일
2025-07-06
조회수
1,203회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지고기 두루치기 레시피 알려드릴게요.

재료
삼겹살 550g
신김치 300g
대파 1대
양파 2/3개
청양고추 2개
홍고추 1개
새송이버섯 2개
고춧가루 3T
고추장 1.5T
청주 3T
맛술 3T
다진마늘 1T
설탕 0.5T
참기름 1T
소금 약간
후추 약간

1. 고기를 도톰하고 길게 썬 다음 소금 2~3꼬집을 뿌려줍니다.
2. 신김치는 국물을 짜준 다음에 적당한 크기로 썰어줍니다.
3. 양파는 굵직하게 슬라이스하고, 새송이버섯은 길게 썰고, 대파는 큼지막하게 썰고, 고추는 어슷썰어 준비합니다.
4. 작은 그릇에 고춧가루와 청주, 설탕, 다진마늘, 고추장, 후추를 넣고 섞어서 양념장을 만들어줍니다.
5. 팬에 식용유와 맛술을 넣고 고기를 센불에서 5분 정도 볶아줍니다.
6. 중불로 낮추고 양파와 버섯, 고추, 김치를 넣고 볶아줍니다.
7. 고춧가루를 넣고 뒤섞어주면서 볶아주세요.
8. 만들어둔 양념장과 대파를 넣고 1~2분 정도 더 볶아주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 16

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    어머님 모시고 여행가려구요~ 강릉 크루즈 할인받을 수 있는 방법이 있을까요? 공유 좀 해주세요!

    no1icon 14

    남자친구랑 해외여행 가요! 인천에서 몰디브 항공권 할인받을 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    친구랑 처음으로 해외여행을 갑니다! 나트랑 비행기 할인받고 예약할 수 있는 방법 있을까요?

    no1icon 14

    여자친구랑 부산으로 놀러가려구요! 서울 부산 기차 예매하는 방법 좀 알려주세요 ㅎㅎ

    no1icon 14

    엄마 생신 때 생신 상 사골 미역국 끓여드리려고 하는데, 사골미역국 맛있게 끓이는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    플럼바고 꽃 너무 예쁘더라고요 ㅎ 한 번 잘 키워보고 싶은데, 플럼바고 잘 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    영국 여행을 준비중입니다 스톤핸지 들를 거 같은데 근처에서 가볼만한 곳 있으면 알려주세요

    no1icon 14

    어릴때 땅따먹기 놀이 했잖아요 갑자기 룰이 기억이 안나는데 어떻게 하는건지 알려주세요

    no1icon 14

    씨앗을 파종할때 꼭 복토 해야하는지 궁금합니다

    no1icon 14

    남자친구랑 제주로 여행가요! 서귀포 KAL 호텔 할인받고 예약하는 방법 알려주세요~!1

    no1icon 14

    제주여행 가면서 종달리 수국길 가보려고 하는데 언제쯤 가야 수국 구경이 가능한가요?

    no1icon 14

    명주달팽이 키워보고 싶은데, 명주달팽이 건강하게 잘 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 14

    이유식 시기 어떻게 되는지 궁금합니다 그리고 이유식은 어떻게 먹여야 좋을까요?

    no1icon 14

    스피아민트 키워볼까 하는데 어떻게 키워야 무럭무럭 자라는지 방법 알려주세요

    no1icon 14

    퀘사디아만들기 해보려는데 어떤 레시피가 좋을지 추천 부탁드려요~

    no1icon 14

    강아지 간식으로 오리날개 줘볼까 하는데 어디서 구매해야 강아지가 좋아할까요?

    no1icon 14

    호흡기 질환 천식 있잖아요 원인이 뭔가요? 그리고 천식은 완치가 안되는지 궁금합니다

    no1icon 14

    여자친구와 데이트하는데 경주핫플 어딘지 알려주세요!

    no1icon 14

    제가 치과에서 스케일링만 받아본 적이 없는데 스케일링 보험적용 가능한지 궁금합니다

    no1icon 14

    요즘 카렌듈라 토너 많이 쓰던데 카렌듈라 효능이 뭔지 알 수 있을까요?

    no1icon 14

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    돼지고기 두루치기 잘하는법. 돼지 목전지를 간장, 매실청, 콜라, 생강분, 설탕, 후추, 다진마늘을 넣고 절여 논 후에 물을 넣고 볶다가 고춧가루, 물엿, 야채, 화유를 조금 넣고 볶습니다. 헌데 두루치기가 너무 퍽퍽하고, 고기가 다짐육처럼 부셔져요ㅠ 고기 양이 많을수록 더 심하구요.. 도대체 왜 그럴까요ㅠㅠ 돼지고기두루치기방법좀알려주세요 양념이랑 재료 볶는벙법등 좀 상세히좀 알려주세요 그리고 돼지냄새없세는 방법도 알려주세요 돼지고기두루치기 돼지고기 두루치기 레시피 한 3-4년 전에 어떤 블로그를 보고 엄마한테 돼지고기 두루치기를 해드렸는데 그게 엄청 기억에 남으셨나봐요.. 간장에 고기를 재웠다가 하는 방식이었는데 혹시 그 블로그 아시는 분 있으신가요? 제발 공유 부탁드립니다. 돼지고기김치두루치기를 흉내내서 만들어봤는데요.. ... 김치찌개에 고기와 고추장이랑 먹다가 두루치기를 해먹자고 생각했던거거든요... ^^;; 하지만 문제가 있었죠. 약간 맛이 없어요~ 돼지고기가 아주 약간 질겼어요. 후라이팬은 많이 탔구요. 더 볶았다면.. 탔을지도 몰라요 고기가... 돼지고기가 맛있게 익게 할려면 어떻게 하는지 좀 알려줘요~ 돼지고기두루치기 오늘 돼지고기 두루치기를 먹엇고 고기 들어간 김치찌개를 먹엇는데 칼로리 몇kcal을 먹엇는지 계산해주세욧 ㅎㅎㅎ 김치찌개에 고기 낱개루 5개 김치찌개에 잇는 김치 낱개로13개 두부 2개 먹엇구 돼지고기 두루치기는 낱개로 고기19개를 먹엇는데 몇kcal를 먹은건가요

    no1icon 0
    2025-07-06 13:22:37
    돼지고기 두루치기 맛있게 만드는법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷