카테고리 - 여행, 생활

돼지고기 두루치기 맛있게 만드는법 알려주세요!

답변일
2026-10-02
조회수
2,126회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지고기 두루치기 레시피 알려드릴게요.

재료
삼겹살 550g
신김치 300g
대파 1대
양파 2/3개
청양고추 2개
홍고추 1개
새송이버섯 2개
고춧가루 3T
고추장 1.5T
청주 3T
맛술 3T
다진마늘 1T
설탕 0.5T
참기름 1T
소금 약간
후추 약간

1. 고기를 도톰하고 길게 썬 다음 소금 2~3꼬집을 뿌려줍니다.
2. 신김치는 국물을 짜준 다음에 적당한 크기로 썰어줍니다.
3. 양파는 굵직하게 슬라이스하고, 새송이버섯은 길게 썰고, 대파는 큼지막하게 썰고, 고추는 어슷썰어 준비합니다.
4. 작은 그릇에 고춧가루와 청주, 설탕, 다진마늘, 고추장, 후추를 넣고 섞어서 양념장을 만들어줍니다.
5. 팬에 식용유와 맛술을 넣고 고기를 센불에서 5분 정도 볶아줍니다.
6. 중불로 낮추고 양파와 버섯, 고추, 김치를 넣고 볶아줍니다.
7. 고춧가루를 넣고 뒤섞어주면서 볶아주세요.
8. 만들어둔 양념장과 대파를 넣고 1~2분 정도 더 볶아주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    집에서 깐풍기를 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 깐풍기 소스 레시피 공유해 주세요~

    no1icon 13

    오랜만에 가족 모여서 가평으로 여행가는데 숙소를 알아보고 있어요! 깔끔하고 괜찮은 가평 가족 펜션 추천해주세요!

    no1icon 13

    제주도 여행가서 제주 신화워터파크 방문하려고 합니다! 가족들끼리 가는데 입장권 저렴하게 끊는 방법 알려주세요!

    no1icon 13

    여행 갈 곳 정하려고 하는데, 전국 가볼 만한 곳 추천 부탁드려요!

    no1icon 13

    양배추 채 썰어야하는데 잘 못썰어요... 양배추 채썰기 잘하는 방법 알려주세요.

    no1icon 13

    펜넬 선물로 받았는데 어떤 효능이 있고 부작용은 뭐가 있을지 궁금하네요

    no1icon 13

    자취생인데 요리도구도 없고 잘 못해요 ㅎㅎ; 스팸김밥 쉽고 맛있게 만드는 방법 알려주세요

    no1icon 13

    길 지나다니다 보면 365 의원 자주 보이던데, 이런 곳은 365일 연중무휴인가요?

    no1icon 13

    간헐적 단식 다이어트 하려고 하는데, 물 마시는게 되게 중요하다고 들었거든요! 간헐적 단식 물 어떻게 마시는게 좋은지 알려주세요~

    no1icon 13

    공황장애가 있어서 약 처방받았습니다. 그 중에서 리보트릴 복용 시에는 부작용이 있을 수 있다고 하는데, 어떤 부작용이 있는지 알려주세요.

    no1icon 13

    집에 곱창이 많은데 전골로 해먹어볼까 해요~ 맛있고 칼칼한 곱창전골 레시피 공유해 주세요!

    no1icon 12

    어렸을 때부터 거북이 키워보는게 소원이었거든요 ㅎ 이번에 기회가 돼서 애완용 거북이 키워보려고 하는데, 애완용 거북이 어떤 종 많이 키우시는지 알려주세요!

    no1icon 12

    아빠가 요즘 위가 불편하다고 하셔서 병원에 가보니 위축성 위염 진단을 받았어요 음식이나 생활습관은 어떻게 관리하는게 좋을까요?

    no1icon 12

    아기가 곧 10개월인데 이유식 어떻게 먹이는게 좋을지요~? 10개월 아기 이유식 레시피 추천 부탁드립니다^^

    no1icon 12

    기회가 돼서 벨기에 여행 갈 수 있게 되었는데, 벨기에 여행 가면 꼭 가볼만한 곳들 좀 알려주세요~

    no1icon 12

    하체비만이라 너무 스트레스 받아요 ㅠ.. 하체 폭발 시킬 수 있는 하체 운동기구 추천해 주세요!!

    no1icon 12

    메밀전 맛있게 만드시는분들 레시피 공유해주세요 ^^

    no1icon 12

    친한 친구네 할머니가 돌아가셔서 장례식 조문 가려고 하는데요.. 복장은 뭐 입으면 되나요? 처음 가는거라 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 12

    요즘 유행하는 남자 파마 추천해 주세요.

    no1icon 12

    포메라니안 무료 분양 받고 싶은데, 무료 분양 받을 수 있는 조건 좀 알려주세요!

    no1icon 12

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    돼지고기 두루치기 잘하는법. 돼지 목전지를 간장, 매실청, 콜라, 생강분, 설탕, 후추, 다진마늘을 넣고 절여 논 후에 물을 넣고 볶다가 고춧가루, 물엿, 야채, 화유를 조금 넣고 볶습니다. 헌데 두루치기가 너무 퍽퍽하고, 고기가 다짐육처럼 부셔져요ㅠ 고기 양이 많을수록 더 심하구요.. 도대체 왜 그럴까요ㅠㅠ 돼지고기두루치기방법좀알려주세요 양념이랑 재료 볶는벙법등 좀 상세히좀 알려주세요 그리고 돼지냄새없세는 방법도 알려주세요 돼지고기두루치기 돼지고기 두루치기 레시피 한 3-4년 전에 어떤 블로그를 보고 엄마한테 돼지고기 두루치기를 해드렸는데 그게 엄청 기억에 남으셨나봐요.. 간장에 고기를 재웠다가 하는 방식이었는데 혹시 그 블로그 아시는 분 있으신가요? 제발 공유 부탁드립니다. 돼지고기김치두루치기를 흉내내서 만들어봤는데요.. ... 김치찌개에 고기와 고추장이랑 먹다가 두루치기를 해먹자고 생각했던거거든요... ^^;; 하지만 문제가 있었죠. 약간 맛이 없어요~ 돼지고기가 아주 약간 질겼어요. 후라이팬은 많이 탔구요. 더 볶았다면.. 탔을지도 몰라요 고기가... 돼지고기가 맛있게 익게 할려면 어떻게 하는지 좀 알려줘요~ 돼지고기두루치기 오늘 돼지고기 두루치기를 먹엇고 고기 들어간 김치찌개를 먹엇는데 칼로리 몇kcal을 먹엇는지 계산해주세욧 ㅎㅎㅎ 김치찌개에 고기 낱개루 5개 김치찌개에 잇는 김치 낱개로13개 두부 2개 먹엇구 돼지고기 두루치기는 낱개로 고기19개를 먹엇는데 몇kcal를 먹은건가요

    no1icon 0
    2026-10-02 12:49:11
    돼지고기 두루치기 맛있게 만드는법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷