일식집에 참치뱃살구이 재료를 어케 구하죠? 일식집에서 나오는 달콤 짭짤한 양념의 참치 뱃살구이를 저희 업장에서 선보일려고 하는데요.. 시내쪽에 주문할 수 있는 곳이나.. 살 수 있는 곳 좀 알려 주세요.. 그리고 전문가가 아니라도 그런 맛을 낼 수 있을까요?? 양념하는 방법도 아시면.. 꼭 좀 갈켜 주세욤.. 참치 뱃살 맞아요? 참치뱃살 참치는 뱃살도 쓰이는데 내 뱃살은...... 참치 뱃살 회 뜨는법 좀 알려주세요~^^ 수산물 전문 사이트에서 괜찮은가격에 참치 뱃살을 구매했습니다 ㅎ 뼈 같은건 다 발라지고 그냥 뱃살만 통째로 온다는데, 제가 회를 한번도 떠본적이 없어서요 ㅎ; 요리사 분들처럼 칼을 비스듬히 뉘여서 적당한 두께로 뚜면 되나요?? 아니면 두부 써는것처럼 그냥 썰면 되나요?? 자세히... 참치뱃살 참치 회 먹는 방법 알려주세요 참치를 한 번도 먹어본 적 없는데 참치 회를 한 번 먹어보고 싶더라고요 맛도 궁금하고.. 참치 맛있는 부위랑 먹는 방법 좀 알려주세요