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집에서 육회를 만들어서 먹을까 하는데 소고기 육회부위 어디로 구매하면 되나요? 알려주세요 ㅎㅎ
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- 답변일
- 2026-01-17
- 조회수
- 342회
- 좋아요
- 17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
집에서 육회를 만들 때는 지방이 적고 살코기가 많으며 부드러운 부위를 구매하셔야 합니다.
가장 일반적으로 추천되는 육회 부위는 홍두깨살이나 우둔살이며, 쫄깃한 식감을 선호한다면 아롱사태를 선택하기도 합니다.
반드시 정육점에 육회용으로 사용할 것임을 말하고 신선하게 손질된 고기를 구입하시는 것이 중요합니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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집에서 육회를 만들 때는 지방이 적고 살코기가 많으며 부드러운 부위를 구매하셔야 합니다.
가장 일반적으로 추천되는 육회 부위는 홍두깨살이나 우둔살이며, 쫄깃한 식감을 선호한다면 아롱사태를 선택하기도 합니다.
반드시 정육점에 육회용으로 사용할 것임을 말하고 신선하게 손질된 고기를 구입하시는 것이 중요합니다.
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2026-01-17 12:36:43
집에서 육회를 만들어서 먹을까 하는데 소고기 육회부위 어디로 구매하면 되나요? 알려주세요 ㅎㅎ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 17