질문등록
카테고리 - 기타
집에 냉동 블루베리가 많이 남아있어서 블루베리 콩포트 만들어 보려고 하는데 맛있는 레시피 공유 좀 해주세요!
좋아요
- 답변일
- 2026-05-11
- 조회수
- 1,406회
- 좋아요
- 13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
블루베리 콩포트 간단하게 만드는 방법 알려드리겠습니다.
재료 -> 냉동 블루베리 : 설탕 = 3 : 1 비율, 레몬즙
1. 냉동 블루베리를 흐르는 물에 살짝 헹궈준다.
2. 블루베리와 설탕을 3:1 비율로 넣고 잘 섞일 수 있도록 뒤적여주고 중불에 올려준다.
3. 열을 가하면서 조금씩 뒤적여주고, 과즙이 바닥에 자작할 정도로 졸여준다.
4. 어느 정도 졸여졌으면 레몬즙을 넉넉히 넣고 끓어 오를 때 까지 끓여준다.
5. 끓으면 불을 끄고 그릇에 담아 식혀준 후 냉장보관 한다.
적은 재료로 쉽게 만들 수 있는 방법 알려드렸습니다.
참고하셔서 맛있는 블루베리 콩포트 만들어보시기 바랍니다^^
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
블루베리 콩포트 간단하게 만드는 방법 알려드리겠습니다.
재료 -> 냉동 블루베리 : 설탕 = 3 : 1 비율, 레몬즙
1. 냉동 블루베리를 흐르는 물에 살짝 헹궈준다.
2. 블루베리와 설탕을 3:1 비율로 넣고 잘 섞일 수 있도록 뒤적여주고 중불에 올려준다.
3. 열을 가하면서 조금씩 뒤적여주고, 과즙이 바닥에 자작할 정도로 졸여준다.
4. 어느 정도 졸여졌으면 레몬즙을 넉넉히 넣고 끓어 오를 때 까지 끓여준다.
5. 끓으면 불을 끄고 그릇에 담아 식혀준 후 냉장보관 한다.
적은 재료로 쉽게 만들 수 있는 방법 알려드렸습니다.
참고하셔서 맛있는 블루베리 콩포트 만들어보시기 바랍니다^^
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
24
|
|
|
24
|
|
|
24
|
|
|
24
|
|
|
24
|
|
|
비타민씨 메가도스 사람들 진짜 많이 먹던데, 잘 못 하면 이거 부작용 있다고 들었거든요. 비타민씨 메가도스 부작용 어떤 증상이 있는지 알려주세요! |
24
|
|
24
|
|
|
아기가 언어 발달 지연인 것 같아요... 어떻게 해야하나 걱정이 큰데, 언어 발달 지연 원인이랑 해결 방법 좀 알려주세요..! |
24
|
|
24
|
|
|
어렸을 때부터 치던 피아노가 있는데, 제가 독립하면서 칠 사람도 없고 자리 차지만 해서 중고로 팔려고요. 중고 피아노 팔기 가격 잘 쳐주는 곳 좀 알려주세요. |
24
|
|
24
|
|
|
24
|
|
|
24
|
|
|
24
|
|
|
24
|
|
|
24
|
|
|
24
|
|
|
24
|
|
|
24
|
|
|
24
|
2026-05-11 21:23:29
집에 냉동 블루베리가 많이 남아있어서 블루베리 콩포트 만들어 보려고 하는데 맛있는 레시피 공유 좀 해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 13