카테고리 - 기타

육포만들기 레시피 알려주세요!ㅎㅎ 직접 육포 만들어 보려고 하는데 어떻게 만들어요??

답변일
2025-12-07
조회수
1,683회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 육포 레시피 알려드릴게요!

재료 - 소고기(홍두깨살) 400g,간장150ml,물100,정종100,스테비아4큰술,생강가루1작은 술
양파 반개,통후추1큰 술,월계수잎4장

( 홍두깨살은 살때 7~8mm로 썰어서 담아달라고 하시는게 좋습니다)

1. 그릇에 물을 넣은 다음 설탕1큰술을 넣어 소고기가 물에 잠기게 넣어주고 30분동안 핏물을 빼주세요

2. 양념은 팬에 진간장150,정종100,물100을 넣고 스테비아를 4큰술 생강가루 1작은 술을 넣고 통후추1큰술과
월계수잎 4장을 넣어 5분동안 끓여주세요.

3. 끓인 양념을 차게 식혀주고 핏물이빠진 소고기를 흐르는 물에 씻어줍니다.

4.키친타월로 물기를 제거해 주고 소고기를 양념장에 넣어 냉장고에 4~6시간 보관합니다.

5. 양념이 잘 밴 소고기는 건조기에 넣어 온도70에서 5~7정도 건조해 주시면 됩니다.

적어드린 내용을 참고해 만들어 보시면 도움이 될 것 같습니다 ^ ^

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 20

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    고체 세탁 세제 선물 받아서 사용해보려고 하는데 처음 사용해보는거라 사용법 알려주세요!

    no1icon 13

    해죽순 차 선물 받았는데 해죽순 효능 알려주세요

    no1icon 13

    요즘 로맨스 만화를 자주 보는데 숨겨진 성녀 어디서 볼 수 있나요? 사이트 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    피로감과 근육통이 너무 심해서 갑상선 검사를 받아보려고 해요,, 갑상선 검사 비용 보통 얼마 정도인가요?

    no1icon 13

    다육식물은 처음 키워보는 거라 어렵네요~ 유접곡 분갈이는 어떻게 해주면 좋을까요?

    no1icon 13

    아랫쪽에 이물감이 있고 밑이 빠질 것처럼 엄청 아픈데 자궁 탈출증 맞나요 ㅠㅠ??

    no1icon 13

    구즈마니아 키우고 있는데 잎이 쭈글하고 말랐는데 왜이러나요? 원인 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    취업을 준비하고 있습니다. 신협 채용 정보가 궁금한데 어디서 확인할 수 있나요?

    no1icon 13

    볼쪽에 여드름이 자꾸 생겨서 독시사이클린 처방 받았어요,, 부작용은 없을까요?

    no1icon 13

    이갈이가 너무 심해서 이갈이 보톡스 생각중인데 가격이 보통 얼마 정도인가요?

    no1icon 13

    길에서 지나가던 개가 제 손을 물었는데 공수병 백신을 맞아야 하나요? 피도 났는데요 ㅠㅠ

    no1icon 13

    스튜디오 촬영은 제외하고 가봉스냅 찍으려고해요! 비용이 보통 얼마 정도인가요?

    no1icon 13

    여드름 흉터 때문에 피부과에서 흉터치료 받으려구요! 대략적인 비용 좀 알려주세요 ㅠㅠ

    no1icon 13

    현재 타고있는 차를 팔고 신차를 구매하려고 하는데 2013 쏘나타 시세 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    피부에 두드러기가 나서 피부과 가보려구요 ㅠㅠ 멕스웰피부과 강남점 진료시간 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    통기타 픽업 장착하려고 하는데 업체에 맡기면 비용이 보통 얼마 정도인가요?

    no1icon 13

    요즘 몸무게가 늘어서 다이어트 하려구요 ㅠㅠ 한혜연 다이어트 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    집에 잣이 많아서 죽으로 만들어 보려구요~ 잣죽 만드는 법 알려주세요!

    no1icon 13

    지인에게 라벤더 차를 선물로 받았어요~ 꾸준히 먹고 있는데 라벤더 차 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 13

    수영을 배우게 되었어요 ㅠ 평영이 너무 어려운데 평영 발차기 어떻게 해야될까요?

    no1icon 13

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    육포 만들기 쇠고기 육포 만들어 볼려고 합니다 그런데 쇠고기를 1k를 말리면 육포가 몇그람 나오는지가 궁금합니다! 애견 육포 만들기 ... 애견 육포를 만들어 먹이고 싶고 궁금한게 있어서 글을 올렸어요~ 집에서 사용하고 있는 일반 식품건조기로 육포를 말리려고 하는데 괜찮나요?... 유튜브나 네이버에 검색해보면 리큅 건조기로만 애견 수제육포를 만들던데.. 전문가님들의 좋은 의견 듣고싶어요~ 육포만들기 닭가슴살 육포 만들어서 섭취시 단백질양 말그대로 생닭가슴살을 먹기가 우리네 인생살이 같이 너무 퍽퍽하여 아무 조미료도 첨가하지 않고 그대로 육포를 만들어 섭취하고 있습니다.... 생닭가슴살에 함유된 단백질양을 기준으로 하루 충분한 단백질양을 섭취하고 있는데요, 육포로 만든 닭가슴살의 단백질의 질이나 양에 변화가 있는지... 식품건조기로 강아지 육포 만들려고 행 식품건조기로 강아지 육포 만들려고 하는데요~ 강아지 육포 잘 만들어지나요? 만들기 어렵지 않다면 식품건조기 하나 사다가 육포 직접 만들어서 줄까 생각중이거든요~ 매번 사는 것 보다야 직접 건강한 재료 사서 주는게 더 좋을 것 같아서요~ 어떤 건조기가 좋을련지요? 육포만들기 강아지 간식 만들기! 안녕하세요! 이제 12살 된 소녀♡예요! 저희 아빠 친구께서 강아지를 주셧거든요? 2개월이 됬어요. 그런데 간식을 사서 주면 돈도 아깝고.. 그래서 만들어 주면 사랑이 듬뿍 있어서 잘먹을거 같아서요.^ 3^ 그런데..만드는 법을 몰라서 그러는데! 간식을 어떻게 만들죠?!ㅜㅜ 부탁합니다! (욕설...

    no1icon 0
    2025-12-07 13:20:42
    육포만들기 레시피 알려주세요!ㅎㅎ 직접 육포 만들어 보려고 하는데 어떻게 만들어요?? : 궁금증 해결은 궁금하넷