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우엉볶음 레시피 공유해주세요! 자취생 반찬으로 우엉볶음 만들건데 어떻게 만들어야 돼요?ㅎㅎ
좋아요
- 답변일
- 2025-05-08
- 조회수
- 770회
- 좋아요
- 13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
우선, 우엉은 깨끗하게 씻은 후 얇게 어슷썰기식으로 잘라줍니다.
먹기 좋은 크기나 두께 정도로 썰면 되고 한번 끓인다음에 볶아야 그나마 식감이 괜찮습니다.
어느정도 익을정도 15분정도나 10분정도 삶고 팬에 기름과 간장 설탕 다진마늘이렇게 넣고 볶으면 완성 입니다.
맛은 중간중간 봐 가면서 양념을 추가하든가 하는게 좋습니다.
사진과 같이 설명 잘되어있는 우엉 레시피 블로그 올려드린 참고해보세요.
https://blog.naver.com/ilovemirim/222627851245
답변이 조금이나마 도움되셨길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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우선, 우엉은 깨끗하게 씻은 후 얇게 어슷썰기식으로 잘라줍니다.
먹기 좋은 크기나 두께 정도로 썰면 되고 한번 끓인다음에 볶아야 그나마 식감이 괜찮습니다.
어느정도 익을정도 15분정도나 10분정도 삶고 팬에 기름과 간장 설탕 다진마늘이렇게 넣고 볶으면 완성 입니다.
맛은 중간중간 봐 가면서 양념을 추가하든가 하는게 좋습니다.
사진과 같이 설명 잘되어있는 우엉 레시피 블로그 올려드린 참고해보세요.
https://blog.naver.com/ilovemirim/222627851245
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2025-05-08 06:19:48
우엉볶음 레시피 공유해주세요! 자취생 반찬으로 우엉볶음 만들건데 어떻게 만들어야 돼요?ㅎㅎ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 13