카테고리 - 기타

사골떡국 맛있게 만드는 방법 알려주세요! 황금 레시피로 부탁 드립니다!

답변일
2025-12-10
조회수
944회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

떡국떡은 찬물에 10분 정도 불려놧다 건져 체에 받쳐 놓습니다.

계란의 흰자와 노른자를 분리해 노른자 지단을 만듭니다.

완성된 노른자지단을 뜨거울 때 동그랗게 말하 식혀서 썰어놓습니다.

냄비에 한우사골곰탕 육수를 넣고 끓입니다.

사골육수가 한소큼 끓어오르면 떡국떡과 파를 넣고 2~3분 정도 더 끓여줍니다.

접시에 담고 고명으로 노른자지단 김을 올리고 통깨와 후추 약간을 뿌려줍니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    자엽안개나무 마당에 심어보려고 하는데 키우는 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 15

    눈이물감이랑 통증 있다고 하니까 엄마가 눈에 염증 생긴것 같다는데 눈염증 치료 어떻게 진행되나요?

    no1icon 15

    코팅할 일이 많아서 코팅기를 아예 샀는데, 처음 써봐서요..ㅎ 코팅기 사용법 알려주세요!

    no1icon 15

    풀페이스 필러 맞으시는 분들 요즘 많으시더라고요~ 풀페이스 필러 가격은 얼마 정도 하나요??

    no1icon 15

    VEUVE CLICQUOT 샴페인 마셔보고 싶은데, 이거 혹시 가격 얼마 정도 하나요?

    no1icon 15

    우체국 유심 어떤가요? 한 번 써볼까 하는데, 우체국 유심 요금 얼마인지 알려주세요!

    no1icon 15

    혹시 블랙박스 장착 비용 얼마 정도 하나요?

    no1icon 15

    가죽 쇼파 수리 맡기려고 하는데, 보통 수리 비용 얼마나 나오나요?

    no1icon 15

    뇌경색 수술 후에 관리 어떻게 해야 하나요?

    no1icon 15

    투석 하셔야 하는데, 집에서는 저희가 다 맞벌이라 온전히 케어가 안 되어서 요양 병원으로 모시려고 해요. 투석 요양 병원 비용 얼마 정도 인가요?

    no1icon 15

    남자친구랑 롯데월드 가기로 했는데, 옷 어떻게 입는기 좋을까요? 롯데월드 옷 추천해주세요!

    no1icon 15

    에이수 알칼리 생수 물 맛 좋다고 해서 주문해볼까 하는데, 저렴한 가격에 주문할 수 있는 곳 알려주세요~

    no1icon 15

    알렉산더 맥퀸 오버솔 사이즈 어떻게 고르는게 좋을까요? 사이즈 팁 알려주세요!

    no1icon 15

    아기 이름 지어야 하는데, 최씨 여자 이름 흔하지 않으면서도 예쁜 것 추천해주세요!

    no1icon 15

    단풍나무에도 종류가 있다는 건 처음 들어봤는데요~ 단풍나무 종류 어떤 것들이 있는지 알려주세요!

    no1icon 15

    아파트로 이사하는데 집 아예 싹 리모델링 하고 있거든요 ㅎ 화장실 수전을 매립 수전으로 바꿔볼까 하는데, 매립 수전 장단점 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    자꾸 염증성 여드름 올라 오는데, 이거 왜 나는 건가요? ㅠㅠ

    no1icon 15

    피부 스케일링 한 번 받아보고 싶은데, 피부 스케일링 가격 얼마 정도 하나요?

    no1icon 15

    로크너트 규격표 좀 보고 싶은데, 어디서 볼 수 있나요?

    no1icon 15

    랜드로버 스포츠 최근에 나온거 가격 얼마인가요?

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    떡국을 맛있게 끓이는 법!!(사골떡국이 더 좋나요?) ... 떡국을 끓이려고 하는데 사골떡국이 더 괜찮다는 분들도 계시고 그냥 떡국이 더 깔끔하다는 분도 계시고해서 어느 떡국이 더 좋을지 문의드립니다. 사실 사골 떡국하려면 사골도 사야되고 사골도 고아야할텐데 그 걱정은 안하셔도 돼요 저희 남편이 사골을 사오기로 했어요 그래서 사골이... 설떡국 사골로 만들려고하는데 맛있게 끓이는 팁이요 제목 그대로 설떡국 으로 사골로 만들고싶은데 사골 우릴까 고민하는데 혹시 시중에 좀 믿을만한데 없을까요?? 업체가 하도 많아서 좀 유명한게 아니더라도 좀 믿을만한데 추천좀요~ 사골떡국 오뚜기 사골곰탕 떡국 끓일때요 오뚜기 사골곰탕 이용해서 떡국끓일려는데 고기도 넣고싶은데 고기를 따로 살아서 넣어야하나요 아님 기름에볶아서 넣고 끌여야하나요ㅠ 요리대가님들 부타캐용 식객 사골떡국 이라고 GS25편의점에서 파는데요..... 가격이 2900원이라 좀더 싼 가격으로 여러개 구입하고 싶은데요 밖에서 파는 곳은 없나요?? 파는곳 알고계신분 알려주시면 정말 감사하겠습니다. ^^ 사골떡국 사골 분말 요리 화미 사골 분말이 있는데 이걸로 무얼 할수 있을까요? 일반 사골로 할수 있는 요리에 모두 활용 가능 할까요?

    no1icon 0
    2025-12-10 04:34:06
    사골떡국 맛있게 만드는 방법 알려주세요! 황금 레시피로 부탁 드립니다! : 궁금증 해결은 궁금하넷