이화주만들기 이화주 만드려는데 일반 락앤락통(반찬통)에 보관해도 발효되나요? 어떤통에 보관해야할지 모르겠어요ㅜㅜ 이화주 먹는 방법, 이화주 활용 레시피 이화주 활용 레시피나 이화주 맛있게 먹는 방법 공유 부탁드립니다~~ 이화주 이화주 만들기 이화주를 만드는 중입니다. 찹쌀가루 2kg, 쌀누룩 1kg 사용해서 만들고 항아리에 담아서 발효 중입니다. 누룩을 50%정도 사용을 했습니다. 항아리에 보관하고 온도는 거의 22~26도 정도 차이로 유지중에 있습니다. ( 방안에서 숙성 중, 항아리 밑에 받침목 잇습니다.) 3월 3일 부로 3일째 발효 중인데...... 국순당 이화주 관련 질문 이번에 외국에 갈 일이 생겨서 선물로 국순당 이화주를 챙겨가려고 합니다. 당연히 짐으로 부치긴 할건데요 이거 비행기에서 터지지 않을까요? 일본이라서 비행시간도 그닥 길진 않은데 생막걸리라고 들어서 좀 걱정됩니다. 또 한 4시간 정도는 상온 노출(..이라고 해도 요즘 날씨가 워낙 추워서... 이화주 이화주 구입 가능한 곳 있나요. 현대백화점 압구정 본점에서 구입하려고 하는데 판매량이 얼마 없다고 들은 것 때문에 따로 손쉽게 구할 수 있는 방법이 있을까 질문드립니다. 이화주 구입 할 수 있는 곳이 따로 있나요?