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집에 잣이 많아서 죽으로 만들어 보려구요~ 잣죽 만드는 법 알려주세요!

답변일
2026-06-14
조회수
1,199회
좋아요
13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 잣죽 레시피 ✔

재료 - 잣3스푼,물400ml,찹쌀가루1.2컵,소금0.5t

1.믹서기에 잣 세스푼을 넣고 잣이 잠길정도로 물을 부어줍니다.
2.믹서기를 돌려 잣을 갈아줍니다.
3.냄비에 찹쌀가루 반 컵을 넣고 믹서기를 돌린 잣을 넣어줍니다.
4.중불로 끓여주고,찹쌀가루가 풀처럼 될때까지 돌립니다.
5.찹쌀이 끓어오르면 계속 중불로 끓여주며 4~5분 정도 추가로 끓입니다. (들러붙지않게 계속 저어주기)
6.완성된 죽을 그릇에 담고 잣을 고명으로 올려주세요.


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댓글 13

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    참쌀들깨죽 만드는 법 지금너무급한데 꼭알려주세요 검색하니간자꾸믹서기에갈아야됀다는데요왜갈아야돼요?? 건강죽만드는법 저희 외할머니께서 이가 안좋으셔서 몸에좋은죽을 만들어서 드릴껀데요 어떤게 좋을까요? 좋은답변을 기다립니다,, 잣죽만드는법 살찌는 칼로리 높은 죽 만드는 법좀 알려주세요. 최대한 살이 찌면서 소화잘되는 음식을 찾고있습니다. 위장기능이 약해서 죽같은 걸로 살을 찌워야되는데 보충제는 위장기능이 더더욱 안좋아질까봐 그나마 나은 죽으로 살을 찌우고자합니다. 잣죽이 칼로리가 높다고 하던데 잣이랑 또 뭐를 더 넣으면 영양밸런스도 어느정도 유지하면서 소화도... 호박타락죽 만드는법 제가 무한도전을 보고 나서 호박 타락죽을 먹고 싶은데 만들줄을 몰라서여,,,, 님들께서 가르쳐주세요 잣죽만드는법 율무죽 만드는 방법 좀 알려주세요 율무죽 만드는 방법이요... 좀 구체적으로 알려주세요 네이버 블로그에 있는 간단명료한 율무죽 말구요. 당뇨나 암에 좋은 율무죽, 만드는 법 좀 알려주시면 감사하겠습니다.

    no1icon 0
    2026-06-14 06:04:59
    집에 잣이 많아서 죽으로 만들어 보려구요~ 잣죽 만드는 법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷