카테고리 - 기타

집에 깻잎이 남아서 장아찌로 만들어 보려구요! 된장깻잎장아찌 레시피 공유 좀 해주세요 ㅎㅎ

답변일
2025-12-13
조회수
1,248회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.


마늘과 양파를 조금 두툼하게 채 썰어주세요.
대파는 가운데를 갈라 5cm 길이로 썰고 10분정도 끓이고 채를 걸러주세요
얼린 청각을 양파 마늘 풋고추와 대파 끓인 물, 매실청을 같이 갈아주세요.
갈아준 양념에 마늘 양파 된장을 넣고 잘 버무려줍니다.
그 후 깻잎에 한장한장 잘 버무리고 층을 쌓아서 올려주시면 끝입니다.


이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 18

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    거래명세서 양식 다운로드 할 수 있는 곳 공유해 주세요~

    no1icon 19

    집에서 셀프매직 해보려고 하는데 괜찮은 약 추천 해주세요.

    no1icon 19

    포르쉐718 박스터 드림카라 진짜 구매하고 싶은데 저렴하게 구매하는 방법 알려주세요.

    no1icon 19

    제주도 여행가면서 우도도 가보려고 하는데 제주도 우도 배시간 어디서 볼 수 있는지 알려주세요!

    no1icon 19

    미드 플래시 무료로 볼 수 있는 사이트 알려주세요!!

    no1icon 19

    직방 중개사 사이트 통해서 입점하려고 하는데, 입점신청 어떻게 하나요?

    no1icon 19

    타이거 맥주 너무 좋아해서 쟁여두고 싶은데, 저렴하게 구매할 수 있는 곳 있으면 알려주세요!

    no1icon 19

    화재경보기 오래되서 다시 설치하려고 합니다. 저렴하게 설치할 수 있는 곳 알려주세요~

    no1icon 19

    살면서 안 보면 안될 인생 애니메이션 추천 부탁드려요!

    no1icon 19

    매일 아침 하나씩 챙겨먹을만한 가성비 좋은 프로틴 음료 추천해주세요!

    no1icon 19

    자취 시작하면서 1인용 밥솥 구매하려고 합니다. 밥 맛있게 잘 되는 가성비 좋은 밥솥 추천해주세요~

    no1icon 19

    선물용으로 컵케이크 주문해보려고 합니다~ 예쁘고 맛있는 컵케이크 구매할 수 있는 곳 추천해주세요!

    no1icon 19

    KT 요금제 변경 하려고 하는데, 꼭 통신사에 전화해야 변경할 수 있는 건가요?

    no1icon 19

    남친 생일이라 감동주고싶은데, 센스있고 감동되는 남친 생일 선물 추천해주세요!

    no1icon 19

    중고 바이크 구매하려고 하는데, 허위매물 없고 매물많은 곳으로 추천 부탁드려요!

    no1icon 19

    능이백숙 집에서 만들어보려고 합니다. 요즘 백숙 재료 묶어서 잘 나오던데, 구성 알차고 국물 맛있게 잘 우러나는 능이백숙 재료 묶음 추천해주세요!

    no1icon 19

    작업할때 필요해서 그런데, 예쁜 글씨체 무료로 다운받을 수 있는 곳 알려주세요!

    no1icon 19

    집에서 쉬는 날 취미생활을 가져보려고 합니다~ 가만히 쉬면서 하기 좋은 DIY 키트 추천해주세요!

    no1icon 19

    하동매화축제 가려고하는데 위치 알려주세요.

    no1icon 19

    샤넬팔찌 싸게 살 수 있는 곳 없을까요?

    no1icon 19

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    된장깻잎장아찌 너무식초같은맛을 어떻게들쉬게하는방법 깻잎장아찌 맛있는곳은 어디죠? 집에서 가볍게 먹을 수 있는 반찬으로 깻잎장아찌가 좋을 거 같아 맛있는 깻잎장아찌 찾고 있는데 어디서 주문하면 좋을까요? 맛있는 깻잎장아찌 파는 곳 추천해주세요 된장깻잎장아찌 한국 전통 장아찌가 뭐죠? 알려줘용쇼요 장아찌 종류 유효기간 알려주세요. 무말랭이 된장깻잎 마늘쫑 젓갈고추 오징어젓갈 낙지젓갈 6가지 주문했는데여 궁금한건 6가지 모두 유효기간 얼마까지 인가여? 양이 1kg 인데 너무... 제가 먹는거 되게 많이 예민해서 그날 만들고 한 1-2일 지나면 무조건 버리고 그랬거든여 장아찌 같은 경우는 한 1주일 있다 버리곤 해여..... 된장깻잎장아찌 어묵볶음,꺳잎짱아지,낙지젓갈 먹어도 되는지 판단좀요 ... 깻잎 된장 짱아찌랑 깻잎 된장 짱아찌 물에 씻어서 찐거 한달 지난거 겉으로는 멀쩡해 보이는데 짱아찌류는 원래 오래 두고 먹는거라고는 하는데 먹어야 할까요 버려야 할까요? 3. 낙지젓갈 이것도 한 몇개월 된거 같은데 아직 좀 남아 있는데 이거는 통에 따로 안덜어먹고 바로 먹어서 그런지...

    no1icon 0
    2025-12-13 20:53:53
    집에 깻잎이 남아서 장아찌로 만들어 보려구요! 된장깻잎장아찌 레시피 공유 좀 해주세요 ㅎㅎ : 궁금증 해결은 궁금하넷